เนื้อไก่กับผักคุณต้องการที่จะทำให้แสงสว่าง แต่สวยงามมากอร่อยและอร่อยรื่นเริง? ไม่มีอะไรที่ง่ายขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนเมื่อทุกชนิดของผักสดและสมุนไพรมีมากมาย เตรียมไก่กับผัก ผักที่คุณสามารถใช้ใด ๆ ตามความชอบของคุณ ในรูปแบบของเราพริกไทยพริกไทยแครอทมะเขือยาวและบวบเป็นพริกหลายสี การรวมกันนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ก็ดูสวยงามบนจานหรือในจานที่มีการแบ่งส่วน คุณสามารถเพิ่มให้กะหล่ำดอกมันฝรั่งผักชนิดหนึ่งสตริงถั่วหรือแทนที่ด้วยส่วนผสมใด ๆ ไม่ว่าในกรณีใดเนื้อไก่ไก่จะกลายเป็นกลิ่นที่ซื้อชุ่มฉ่ำชุ่มชื่นของผัก และซอสถั่วเหลืองและไวน์แดงให้ทั้งจานมีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร โดยหลักการแล้วเนื้อไก่ที่ปรุงด้วยผักสามารถปรุงได้ทุกช่วงเวลาของปีโดยใช้หน้าหนาวหรือซื้อผักแช่แข็ง ใช่ไก่สามารถแทนที่ได้ด้วยหมูไก่งวงหรือกระต่าย สิ่งสำคัญในจานนี้คือการรวมกันของเนื้อกับผักตุ๋นและซอสดั้งเดิม คุณสามารถลองทำอาหารได้ใน aerogrill ในกรณีนี้พริกไทยและแครอทควรวางลงบนตะแกรงล่างกลางบวบและมะเขือยาวและด้านบน - ไก่
ส่วนผสม:- เนื้อไก่ 500 กรัม
- พริกหวาน 2 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- สควอช 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไวน์แดงแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยแดง 0.5 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมจานคุณจะต้องมีเนื้อไก่ขมิ้นแครอทมะเขือเทศพริกหวานน้ำมันพืชไวน์ซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศ
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นก้อน
- ขั้นที่ 3 พริกหวานและแครอทปอกเปลือกและหั่น
- ขั้นที่ 4 สควอชและมะเขือยาวล้างให้สะอาดและตัดเป็นก้อน
- ขั้นตอนที่ 5 อุ่น 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันพืชและทอดเนื้อไก่ไก่ผ่านไฟปานกลางจนเป็นสีม่วงอ่อน
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่กระทะที่แยกต่างหากให้ร้อน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและทอดพริกไทยกับแครอท 2-3 นาที
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่มะเขือยาวและบวบลงไปผัดให้เข้ากันประมาณ 3-5 นาที เป็นสิ่งสำคัญที่ผักจะอ่อนนุ่ม แต่ไม่เสียรูปร่างและสีของพวกเขา
- ขั้นตอนที่ 8 เตรียมซอสโดยการผสม 1 ช้อนโต๊ะ ไวน์แดง, 3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 0.5 ช้อนชา พริกไทยแดงและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 9 ใส่ไก่ลงในผักและใส่ซอส
- ขั้นตอนที่ 10 อุ่นให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาทีใส่เกลือลงในรสชาติและเสิร์ฟทันที