ต้องการโปรดเลือกหนึ่งของคุณในวันที่ 14 กุมภาพันธ์? จากนั้นเตรียมเขาให้เป็นของขวัญพิเศษ - อาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน สำหรับผู้อ่านของเราเราได้เลือกสูตรที่น่าสนใจและเรียบง่ายสำหรับวันวาเลนไทน์
สูตรสำหรับวันวาเลนไทน์: สลัด "ของเหลวของความรัก"
เราขอแนะนำให้คุณเตรียมจานผิดปกติสำหรับวันวาเลนไทน์สำหรับคนที่คุณรักซึ่งใช้ผลิตภัณฑ์ยาโป๊ป สลัดมีรสหวานน่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กุ้งขนาดกลาง 300-400 กรัม
- 2 กล้วย;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม;
- แตงกวา;
- พวงองุ่น;
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสครีมนุ่ม;
- สำหรับการเติมน้ำมันเชื้อเพลิง: กรีนน้ำมันพืชมัสตาร์ด โดยหยิกของน้ำตาลและเกลือ, ลูกจันทน์เทศ - บนปลายมีด
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
- กุ้งสุกดองในส่วนผสมของน้ำมันสีเขียวและเครื่องเทศเป็นเวลา 30 นาที
- ผักและผลไม้ถูกบดขยี้องุ่นถูกตัดเป็นสองส่วน ค่อยๆผสมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ของสลัดกับชีสอ่อนและกระจายมวลที่เกิดใน pialas ที่แยกได้
- ทอดปลากุ้งในกระทะแห้งจนเหลืองอมชมพู วางอาหารทะเลไว้ด้านบนของผักและผลไม้หั่นบาง ๆ แล้วใส่น้ำหมักลงในสลัดเล็กน้อย
สูตรสำหรับวันวาเลนไทน์พร้อมรูปถ่าย: fondant ช็อกโกแลต
ขอแนะนำให้จัดเตรียมขนมฝรั่งเศสที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าจดจำในงานเลี้ยงของคนรักทุกคน พื้นฐานของมันคือแป้งบิสกิตกรอบกับการเพิ่มของช็อคโกแลตและละลายภายในบรรจุ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 5 ไข่ไก่;
- 150 กรัมของเนยและช็อคโกแลต;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งน้ำตาลและแป้งสาลี
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้ที่มีคุณภาพ
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
- แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้น ๆ และละลายด้วยเนยบนไอน้ำ
- ในช็อกโกแลตชุบด้วยช็อกโกแลตให้เทไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลใส่แป้งและคนให้เข้ากัน
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. เราวางแป้งที่เป็นของเหลวลงในแม่พิมพ์น้ำแข็งและนำไปแช่แข็งจนแข็งตัว
- เราจัดเตรียมภาชนะสำหรับทำขนมอบ: หล่อลื่นจากภายในด้วยเนยโรยด้านล่างด้วยผงโกโก้
- เราเทแป้งที่เป็นของเหลวโดยใช้แม่พิมพ์ในระหว่างที่เราวางก้อนน้ำแข็งแช่แข็งไว้
- เราส่งเค้กหวานไปอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที หลังจากเวลานี้ร้าวควรปรากฏบนพื้นผิวของการรักษาซึ่งหมายความว่าการรักษาเทศกาลพร้อม
เคล็ดลับ: เมื่อเตรียมช็อกโกแลต fondant สำหรับวันวาเลนไทน์คุณสามารถทดลองกับสูตรของการกรอกซ่อนชิ้น strawberries ภายในของหวาน รสเปรี้ยวของผลไม้เล็ก ๆ จะประสบความสำเร็จในการเน้นย้ำและขมขื่นของช็อกโกแลต
เค้กสูตรสำหรับวันวาเลนไทน์: ผลไม้และของหวานขนมแพนเค้ก
การเตรียมของหวานเทศกาลมักจะทำให้ผู้เริ่มต้นประสบปัญหา เราขอเสนอสูตรง่ายๆสำหรับเค้กแสนอร่อยจากแพนเค้กสีทองและเมอแรงค์จากอากาศ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- สำหรับเค้ก: ไข่ 300 มล. ของนม 4-5 เซนต์ ล. แป้งและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- สำหรับการบรรจุ: กำมือของลูกพีชกระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลอ้อย;
- สำหรับเมอแรงค์: โปรตีนของสองไข่น้ำตาลผง - 60 กรัม
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
- ในแป้งร่อนให้ขับไปที่ไข่และเทนม ใช้ช้อนหรือรัศมีที่คนให้เข้ากัน เทน้ำมันเครื่องลงบนกระทะที่แห้งด้วยเนยและทอดแพนเค้กจนเหลือง
- เราตัดผลไม้ที่ผ่านการประมวลผลด้วยมีดแล้วส่งลงในถาดทอด ทอดลูกพีชน้ำตาลในความร้อนสูงประมาณ 3-5 นาที
- ที่ด้านล่างของรูปแบบแยกกระจายแพนเค้กด้านบนของมัน - การบรรจุและอื่น ๆ ต่อไปจะทำจนกว่าเค้กสำหรับเค้กจะไม่จบ
- เราตีไข่ขาวกับน้ำตาลผงให้เป็นยอดแข็งและปกคลุมพวกเขาด้วยของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากของเรา เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 130 องศาจนกระทั่งเมอแรงค์พร้อม นั่นเป็นผลไม้เค้กที่มีกรอบของกรอบวันวาเลนไทน์พร้อมแล้ว