พิซซ่ากับไก่และเนยแข็ง

การเตรียมพื้นฐานของพิซซ่า: ผสมยีสต์กับน้ำอุ่น ทิ้งไว้สักสองสามนาที ส่วนผสม:

• พื้นฐานเกี่ยวกับพิซซ่า - 2 ชิ้น
• อกไก่ - 2 ชิ้น
• ซอสบาร์บีคิว - 1/2 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก - 1 ชิ้น
• เกลือ - 2 หยิก (เพื่อลิ้มรส)
• mozzarella - 450 กรัม
• หอมแดง - 1/2 ชิ้น
• Cilantro - 1/2 ถ้วย

คำแนะนำ

การเตรียมพื้นฐานของพิซซ่า: ผสมยีสต์กับน้ำอุ่น ทิ้งไว้สักสองสามนาที ผสมแป้งและเกลือ เติมน้ำมันมะกอกลงเล็กน้อย เติมน้ำอุ่น ผสมให้ละเอียดจนได้ก้อนที่เหนียว ให้รอการทดสอบเป็นเวลา 2 ชั่วโมง อุ่นเตาอบ ใส่เต้านมในจานทนความร้อน เพิ่มซอสบาร์บีคิว นำเข้าอบประมาณ 25 นาที ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม ตัด mozzarella ลงในชิ้นบาง ๆ ตัดไก่อบเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันมะกอกลงบนแผ่นอบพิซซ่า แบ่งแป้งเป็น 2 ลูก ม้วนออก / ยืดแป้งบาง ๆ กับชั้น กระจายผิวของแป้งด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือ วาง mozzarell ชิ้นทั่วพื้นผิว ใส่หัวหอมและชิ้นไก่ เทซอส นำเข้าอบจนสุก สลายกรีน

เสิร์ฟ: 12