พิซซ่า "แคลิฟอร์เนีย"

จัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้ง - น้ำ, วาด ส่วนผสม:

• น้ำอุ่น - 1 แก้ว
• ยีสต์แห้ง - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• น้ำผึ้ง - 1/2 ศิลปะ ช้อน
• น้ำมันมะกอก - 2 รายการ ช้อน
• แป้ง - 3 ถ้วย
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• วางมะเขือเทศ - 1,5 ถ้วย
• กระเทียม - ฟัน 1
• ชีส Mozzarella - 250 กรัม
• แฮม - 6 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• หลอดไฟสีแดง - 1 ชิ้น
• Champignons - 6 ชิ้น
• มะกอกดำ - 6 ชิ้น

คำแนะนำ

จัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้ง - น้ำยีสต์น้ำผึ้งน้ำมันมะกอกแป้งและเกลือ คนให้เข้ากันดีและนวดจากแป้งนี้จนกว่าจะไม่เกาะมือ ทิ้งไว้ในที่ที่อุ่นประมาณ 40 นาที ในขณะที่แป้งเพิ่มขึ้นให้ทำซอส เราผสมมะเขือเทศวางกระเทียมและเครื่องเทศสับในกระทะ (ฉันมีโหระพาและออริกาโน) เราใส่กระทะไฟปานกลางและปรุงอาหารทั้งหมดจนกว่ามวลจะลดลงในปริมาณประมาณครึ่งหนึ่ง แป้งโรยหน้าด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยบด โรยแป้งบนแผ่นอบทาน้ำมันเบา ๆ เทแป้งลงบนแป้ง จากนั้นวางบนพิซซ่าของเราบรรจุ - เห็ด, แฮม, ชีส, มะเขือเทศ, มะกอก, หัวหอม นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา เราให้ความร้อน

เสิร์ฟ: 3-4