- น้ำตาล - 2 ถ้วย
- ไข่ - 2 ชิ้น
- นม - 1 ถ้วย
- โกโก้ - 1 ถ้วย
- เนย - 200 กรัม
- โซดา - 1 ช้อนชา
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา - 1,5 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา - 1,5 ช้อนชา
- Sol - 1 หยิก
- แป้ง - 3 ถ้วย
- กาแฟสดใหม่ - 1 ถ้วย
- น้ำตาลผง - - เพื่อรสชาติ (สำหรับโรย)
ทุกอย่างเรียบง่าย ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้ง (แป้ง, ผงฟู, เกลือและโซดา) ใส่ในโถสำหรับเครื่องปั่นและตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน ในภาชนะอื่นให้ผสมแป้งแป้งโซดาราสรีฮานและเกลือ ในแป้งผสมเราเทมวลจากเครื่องปั่นและผสมให้ละเอียดเพื่อให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ควรวางแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 26 ซม. ลงในกระดาษอบอบเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศา เราเทแป้งลงในจานอบใส่ในเตาอบและอบประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 160 องศา หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ตรวจสอบความพร้อม - การจับคู่หรือการเจาะไม้จิ้มฟันถ้าแป้งไม่ยึดติดกับไม้จิ้มฟัน / ไม้จิ้มฟันแล้วก็จะพร้อม (สิ่งที่น่าสนใจใส่ :)) โรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อยสักหน่อย - และคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ!
เสิร์ฟ: 7-8