- kefir - 1,5 แว่นตา
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 2 ถ้วย
- โซดาหรือผงฟู - เพื่อลิ้มรส
แป้งพิซซ่า Kefir เตรียมไว้ให้ประถม การเตรียม: ในชามตียาสีฟันไข่แป้งและผงฟูด้วยปัด เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มน้ำตาล คุณควรจะได้รับปะทะ, บิตหนากว่าแป้งแพนเค้ก เทแป้งลงในแม่พิมพ์หรือกระทะ ถ้ามีเวลาให้ทิ้งพิซซ่าไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่ในเตาอบอุ่นและอบ 25-30 นาทีจนเปลือกสีน้ำตาลทองและสีน้ำตาลแดง
เสิร์ฟ: 3-4