- น้ำ - 300 มิลลิลิตร (ส่วนผสมสำหรับการทดสอบ :)
- แป้ง - 3,5 แก้ว
- น้ำตาล - 2 รายการ ช้อน
- น้ำมันมะกอก - 2 รายการ ช้อน
- เกลือ - 2 ช้อนชา
- หมัก - 2 ช้อนชา
- ไส้กรอก - 350 กรัม (ส่วนประกอบของพิซซ่า :)
- ไส้กรอกจากเนื้อลูกวัว - 300 กรัม
- champignons - 200 กรัม
- ชีส - 500 กรัม
- มะเขือเทศ - 500 กรัม (ส่วนผสมสำหรับซอส :)
- พริกขี้หนู - 250 กรัม
- กระเทียม - 8-9 ชิ้น
- เกลือ - 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนชา
เทน้ำลงในเครื่องทำขนมปัง จากนั้นโรยแป้งทั่วผิวน้ำเพิ่มน้ำตาลเกลือและยีสต์ เปิดโปรแกรม "แป้งขนมปัง" ของเครื่องทำขนมปัง ตอนนี้ขอเข้าไปในรสชาติพิซซ่า แรกเราจะได้ไส้กรอก ... ... ตัดมันในชิ้นรอบ เพียงแค่ตัดพัฟ ล้างเห็ดอย่างละเอียด เราตัดแชมเปญ "ใหญ่" เราทำความสะอาดหลอดไฟ สับหัวหอมในครึ่งวงกลม ตอนนี้คุณสามารถทำเนยแข็งได้ ... ... เราจะถูมันลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เราทำซอสสำหรับพิซซ่า: ทำอาหารมะเขือเทศพริกไทยกระเทียมเกลือและน้ำมันมะกอกในกระทะประมาณ 30 นาที จากนั้นให้ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ส่วนผสมทั้งหมดเตรียมคุณสามารถเริ่มประกอบได้ วางแผ่นอบหรือแผ่นอบลงในน้ำมันแล้วเทแป้ง ปั่นแป้งให้ทั่วทั้งพื้นผิวของถาดอบ ใส่ซอสมะเขือเทศลงบนแป้ง ... ... และทาทั่วพื้นผิว โรยหน้าด้วยชีสขูด วางชิ้นไส้กรอก ... ... ไส้กรอกเพิ่มเห็ดและโรยด้วยหัวหอม อีกครั้งโรยพื้นผิวด้วยชีสขูด อบพิซซ่าในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที บูด appetit!
เสิร์ฟ: 2