ฟักทองอาจเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมทุกคนรู้ดีว่าสถานที่เกิดของพุดดิ้งคืออังกฤษซึ่งในตอนแรกพวกเขาเตรียมอาหารเช้าจากสิ่งที่เหลือจากมื้อค่ำเมื่อวานนี้การรวมผลิตภัณฑ์ที่มีมวลไข่และการอบในรูปแบบ พุดดิ้งขนมหวานที่ปรากฏในศตวรรษที่สิบเจ็ดและพวกเขาเริ่มที่จะได้รับไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้า แต่ยังในตอนท้ายของมื้อกลางวัน พื้นฐานสำหรับพวกเขาแล้วและตอนนี้มักจะกลายเป็นผลเบอร์รี่และผลไม้ แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์หลายคนรู้ดีว่าผักบางชนิดรวมเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืนกับน้ำตาลและผักเหล่านี้ก็คือฟักทอง แต่น่าเสียดายที่หลายคนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ชายมีความลำเอียงค่อนข้างกับผลิตภัณฑ์นี้ แต่ถ้าพวกเขารู้ว่าในสมัยก่อนพวกเขาสร้างกระเจี๊ยบรักจากเมล็ดฟักทองและน้ำผลไม้ฟักทองช่วยให้ผู้ชายรักษากิจกรรมทางเพศมานานหลายปีไม่เลวร้ายไปกว่า "Viagra" ที่รวมกันใหม่บางทีอาจจะเริ่มรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยความสุข เริ่มทดลองกับพุดดิ้งที่ยอดเยี่ยมของเรา มันสามารถเตรียมไว้สำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่ - พอสำหรับทุกคนและสำหรับสอง เย็นก็ไม่น้อยอร่อย แต่ถ้าคุณต้องการที่คุณสามารถอุ่นก่อนหน้านี้โรยด้วยน้ำตาลผง
ส่วนผสม:- ฟักทอง 800 กรัม
- แอปเปิ้ล 1000 กรัม
- ลูกเกดอ่อน 100 กรัม
- คอนญัก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้งข้าวสาลี 250 กรัม
- เนย 100 กรัม
- มะนาว 1 ชิ้น
- น้ำตาลทราย 250 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- โซดา 0.25 ช้อนชา
- คาร์เนชั่น 10 ชิ้น
- ผงอบเชย 2 ช้อนชา
- ขิงแห้ง 1 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการทดสอบเราจำเป็นต้องรวมเนยเย็น, โซดา, ผงฟูและ 150 กรัมของน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 2 ให้ทุกอย่างรวมเข้ากันอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน ปิดฟิล์มอาหารและใส่ในตู้เย็น
- ขั้นตอนที่ 3 ลอกฟักทองและหั่นเป็นก้อนประมาณ 2 x 2 ซม.
- ขั้นตอนที่ 4 แอปเปิ้ลควรมีกลิ่นหอมลอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ดที่ตัดเป็นฟักทอง
- ขั้นตอนที่ 5 แช่ลูกเกดในคอนญัก
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่กานพลูขิงและอบเชย
- ขั้นตอนที่ 7 ในกระทะขนาดใหญ่และลึกละลายเนย
- ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มเครื่องเทศและให้ความร้อนเล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มฟักทอง 80 กรัมน้ำตาลบีบครึ่งมะนาวลงในกระทะผสมทุกอย่างทั่วถึงครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
- ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ลและลูกเกดผสมทุกอย่างและสตูว์อีก 10 นาทีกวนเล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 11 ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในถาดอบขนาดใหญ่และลึก
- ขั้นที่ 12 วางลงบนแป้งโรยหน้าด้วยเศษน้ำแข็งที่เย็นจัดชั้นแป้งจะได้ประมาณ 2-3 ซม. แล้วโรยด้วยน้ำตาลที่เหลือ
- ขั้นตอนที่ 13 อบในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่น 180 ° C เป็นเวลา 25-30 นาที