- Pumpkin Muscat - 800 กรัม
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 4 ฟัน
- เนย - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำมันมะกอก - 30 มิลลิลิตร
- โหระพา - - เพื่อลิ้มรส
- ไก่น้ำซุป - 1 แก้ว
- อกรมควัน - 100 กรัม
- พาสต้า - 350 กรัม
หัวหอมและกระเทียมจะได้รับการทำความสะอาดสับละเอียดและทอดในน้ำมันมะกอก เมื่อหัวหอมและกระเทียมมีสีน้ำตาลให้ใส่ฟักทองและโหระพาเล็ก ๆ ลงไปในกระทะด้วยก้อนเล็ก ๆ ทอดอีก 5 นาที จากนั้นเทซุปร้อนลงในกระทะและเคี่ยวฟักทองเป็นเวลา 20-25 นาทีผ่านความร้อนต่ำภายใต้ฝาปิด ในที่สุดให้เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขณะเดียวกันต้มจนเดี๋ยวนี้ ใส่น้ำ 1 แก้วที่ใส่ไว้แล้ว เบคอนแยกทอดจนกรอบ ผสมพาสต้าต้มเบคอนและซอสฟักทอง ถ้าซอสหนาเกินไป - เพิ่มน้ำเล็กน้อยซึ่งเป็นพาสต้าสุก โรยด้วยชีสขูดและโหระพาสด ทำ!
เสิร์ฟ: 3-4