- Breadcrumbs - 2 st. ช้อน
- ฟักทอง - 150 กรัม
- พริกไทย - - เพื่อลิ้มรส
- ขมิ้น - - เพื่อรสชาติ
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- แป้ง - 100 กรัม
1. เราสับฟักทองเป็นชิ้นโยนลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที มันจะกลายเป็นเพียงเล็กน้อยนุ่มเพียงไม่ย่อย 2. เพิ่มผักชีขมิ้นพริกไทยและเกลือลงในแป้ง น้ำจะค่อยๆเพิ่มขึ้นทำให้แป้งขึ้น (หนา) ความเข้มข้นของครีมเปรี้ยว 3. ในแป้งเราลดชิ้นส่วนของฟักทองที่สุกเราผสมทุกอย่างอย่างละเอียด 4. จากแป้งเราจะเอาเศษฟักทองออกและในเศษขนมปังจะสลายไปทุกชิ้น 5. ทอดในกระทะหรือกระทะลึก น้ำมันพืชควรเป็นจำนวนมาก 6 ทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ คุณสามารถและกับมะเขือเทศสด
เสิร์ฟ: 3