- ราสเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 500-600 กรัม
- น้ำผลไม้ Blackcurrant - 0.5 ถ้วย
สำหรับแยมคุณควรเลือกผลเบอร์รี่ที่สุกดี ราสเบอร์รี่ควรเทลงในจานลึกเพิ่มน้ำตาลเทน้ำลูกเกดและผสมให้ละเอียด ปรุงอาหารค่อยๆเพิ่มไฟกวนอย่างต่อเนื่องผสมกับช้อนไม้และเอาโฟมปรุงอาหารแยมประมาณครึ่งชั่วโมง ความพร้อมของการติดขัดของ Crimson สามารถพิจารณาได้จากการลดลงหากมีเศษกระดาษติดขัดการกดปุ่มไม่ลื่นลง แต่ให้สไลด์ช้าๆจากนั้นแยมก็พร้อม ถัดไปควรติดขัดในขวดที่อุ่นและแห้งอุดตันด้วยฝาดีบุกและทำให้เย็นลงโดยพลิกคว่ำลง
การให้บริการ: 8-9