วันแรก
อาหารเช้า: กาแฟดำ
อาหารกลางวัน: แก้วน้ำมะเขือเทศสลัดจากกะหล่ำปลีต้มกับน้ำมันพืชสองไข่ลวก
อาหารค่ำ: ปลาต้มหรือทอด
วันที่สอง
อาหารเช้า: กาแฟดำและข้าวเกรียบ
รับประทานอาหารกลางวัน: ผักสลัดกับน้ำมันพืชปลาต้มหรือทอด
อาหารเย็น: แก้วโยเกิร์ตหนึ่งร้อยกรัมเนื้อต้ม
วันที่สาม
อาหารเช้า: กาแฟดำและข้าวเกรียบ
อาหารกลางวัน: บวบขนาดใหญ่หนึ่งที่คั่วในน้ำมันพืช
รับประทานอาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลีสดด้วยน้ำมันพืช 200 กรัมต้มเนื้อวัวสองไข่ต้ม
วันที่สี่
อาหารเช้า: กาแฟดำ
อาหารกลางวัน: สิบห้ากรัมของเนยแข็งแครอทที่ปรุงสุกขนาดใหญ่สามแครอทกับน้ำมันพืชหนึ่งไข่ดิบ
อาหารเย็น: ผลไม้
วันที่ห้า
อาหารเช้า: แครอทดิบกับน้ำมะนาว
อาหารกลางวัน: แก้วน้ำมะเขือเทศและปลาต้มหรือทอด
อาหารเย็น: ผลไม้
วันที่หก
อาหารเช้า: กาแฟดำ
รับประทานอาหารกลางวัน: สลัดจากกะหล่ำปลีสดหรือแครอทและครึ่งหนึ่งของไก่ต้ม
รับประทานอาหารค่ำ: แครอทดิบๆที่มีน้ำมันพืชและไข่ต้มสองใบ
วันที่เจ็ด
อาหารเช้า: ชา
อาหารกลางวัน: ผลไม้สองร้อยกรัมเนื้อต้ม
อาหารเย็น: มื้อเย็นของวันก่อน ๆ ยกเว้นวันที่สามหรือปูต้ม
วันที่แปด
อาหารเช้า: กาแฟดำ
รับประทานอาหารกลางวัน: สลัดจากกะหล่ำปลีสดหรือแครอทและครึ่งหนึ่งของไก่ต้ม
รับประทานอาหารค่ำ: แครอทดิบๆที่มีน้ำมันพืชและไข่ต้มสองใบ
วันที่เก้า
อาหารเช้า: แครอทดิบกับน้ำมะนาว
อาหารกลางวัน: แก้วน้ำมะเขือเทศและปลาต้มหรือทอด
อาหารเย็น: ผลไม้
วันที่สิบ
อาหารเช้า: กาแฟดำ
อาหารกลางวัน: สิบห้ากรัมของเนยแข็งแครอทที่ปรุงสุกขนาดใหญ่สามแครอทกับน้ำมันพืชหนึ่งไข่ดิบ
อาหารเย็น: ผลไม้
วันที่สิบเอ็ด
อาหารเช้า: กาแฟดำและข้าวเกรียบ
อาหารกลางวัน: บวบขนาดใหญ่หนึ่งที่คั่วในน้ำมันพืช
รับประทานอาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลีสดด้วยน้ำมันพืช 200 กรัมต้มเนื้อวัวสองไข่ต้ม
วันที่สิบสอง
อาหารเช้า: กาแฟดำและข้าวเกรียบ
รับประทานอาหารกลางวัน: ผักสลัดกับน้ำมันพืชปลาต้มหรือทอด
อาหารเย็น: แก้วโยเกิร์ตหนึ่งร้อยกรัมเนื้อต้ม
วันที่สิบสาม
อาหารเช้า: กาแฟดำ
อาหารกลางวัน: แก้วน้ำมะเขือเทศสลัดจากกะหล่ำปลีต้มกับน้ำมันพืชสองไข่ลวก
อาหารค่ำ: ปลาต้มหรือทอด
ในระหว่างรับประทานอาหารคุณไม่สามารถใช้น้ำตาลและเครื่องเทศและคุณไม่สามารถใช้แอลกอฮอล์และแป้งขนม ไม่สามารถเค็มอาหารพร้อมรับประทานได้ คุณสามารถปราศจากข้อ จำกัด ดื่มน้ำต้มหรือน้ำแร่ในช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหาร ในกรณีที่ไม่มีไม่สามารถเปลี่ยนลำดับของการกระทำของการรับประทานอาหารที่ซับซ้อนของผลิตภัณฑ์อาหารและแทนที่ผลิตภัณฑ์ หากมีการใช้อาหารอย่างถูกต้องการเผาผลาญในร่างกายจะเปลี่ยนไป
อาหารญี่ปุ่นนี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเล็กน้อย ชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่ใช้อาหารทะเลเป็นจำนวนมากจากภูเขาออกจากแถบเล็ก ๆ ตามแนวชายฝั่งเพื่อการพัฒนาการเกษตรและพื้นที่เล็ก ๆ ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกที่เชิงเขา ด้วยเหตุผลเหล่านี้การเกษตรในประเทศที่ดวงอาทิตย์ขึ้นจะไม่ได้รับการพัฒนาอย่างมาก พืชหลักทางวัฒนธรรมคือข้าว นอกจากนี้ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และธัญพืชอื่น ๆ ยังเติบโต นอกเหนือไปจากพืชที่ปลูกแล้วญี่ปุ่นยังขยายพันธุ์พืชส้มเช่นส้มและส้มเช่นผลไม้แอปเปิ้ลกล้วยเชอร์รี่ลูกแพร์และลูกพีช อ่อนแอกว่าการทำฟาร์มในประเทศญี่ปุ่นพัฒนาปศุสัตว์ ไม่มีทุ่งหญ้าขนาดใหญ่ ดังนั้นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมในประเทศนี้จึงปรากฏเฉพาะในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่แม้ว่าญี่ปุ่นจะชอบสิ่งที่ปลูกในดินแดนของตนก็ตาม ด้วยความช่วยเหลือของคำอธิบายแบบเต็มรูปแบบของอาหารญี่ปุ่นคุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังได้รับรสชาติที่แท้จริงสำหรับอาหาร
อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมตามที่ชาวญี่ปุ่นเองมีลักษณะดังนี้:
300-400 กรัมข้าว
60 กรัมของถั่ว,
150-240 กรัมของผลไม้,
120 กรัมของปลา,
ประมาณ 270 กรัมของผัก,
ไม่เกินหนึ่งไข่,
100 กรัมของนม,
2 ช้อนชาน้ำตาล
ผู้ชายบางครั้งดื่ม 300-400 กรัมเบียร์ต่อวัน
ควรสังเกตว่ามื้ออาหารของคนญี่ปุ่นไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้ากลางวันหรือมื้อค่ำสามารถประกอบไปด้วยอาหาร 5-20 จาน จานแต่ละจานอาจมีความหลากหลายเป็นพิเศษและมีส่วนผสมที่ผิดปกติ นั่นคือเหตุผลที่วัฒนธรรมการทำอาหารในญี่ปุ่นไม่ได้เกี่ยวข้องกับความคิดของนายเชลล์ในการใช้อาหารแยกต่างหาก
นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตอีกว่ากาแฟที่ชาวญี่ปุ่นใช้ไม่ค่อย เครื่องดื่มนี้ไม่ได้แพร่กระจายอย่างกว้างขวางเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันถูกนำตัวไปยังประเทศที่ดวงอาทิตย์ขึ้นกำลังค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ ดังนั้นคนญี่ปุ่นจึงให้ความสำคัญกับชาเขียว อาหารธรรมดาของชาวญี่ปุ่นมีแคลอรี่ต่ำประมาณ 1600-1800 กิโลแคลอรี เป็นมูลค่า noting ว่าจำนวนมากที่สุดของแคลอรี่ (ประมาณ 60%) เป็นคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้อาหารที่อาศัยอยู่ในประเทศของ Rising Sun ประกอบด้วยไขมันจำนวนเล็กน้อยซึ่งส่วนใหญ่เป็นแหล่งกำเนิดจากพืชและมีวิตามิน B และ C จำนวนมากรวมทั้งฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก
ในข้างต้น "อาหารญี่ปุ่น" เป็นจำนวนมากของไขมันและโปรตีน แต่ในเวลาเดียวกันมีคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในปริมาณที่ค่อนข้างเล็กจุลินทรีย์และวิตามินขั้นพื้นฐาน ไขมันมีประมาณ 60% และคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 15 กรัมต่อวัน ไม่มีธาตุ: โพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็ก วิตามินซีมีวิตามินซีและอีน้อยมากในอาหารมีความสำคัญกับการดื่มกาแฟ ดังนั้นระวังอย่าเริ่มรับประทานอาหารถ้าคุณมีข้อห้ามอย่างรุนแรงในปริมาณมากของคาเฟอีน นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำนั่นคือโดยเฉลี่ยทุกวันคุณจะกินอาหารประมาณ 700 แคลอรี่ และนี่ไม่มากนัก