- เนย - 1/2 ถ้วย (นุ่ม)
- ชีสครีม - 90 กรัม (นุ่ม)
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 1 ถ้วย
- ช็อกโกแลตชิป - 1/2 ถ้วย
- ช็อกโกแลตคุกกี้โอรีโอ - 1 ถ้วย
- ชิปช็อกโกแลตขาว - 1/2 ถ้วย
1. เปิดเตาอบที่มุม 190 องศาและเรียงรายจานอบด้วยกระดาษ parchment พักไว้ ใส่ชามขนาดใหญ่ตีเนยและครีมชีสพร้อมกับเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลางจนกระทั่งได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ ใส่น้ำตาลและเกลือแล้วผสม เพิ่มแป้งและตีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำจนเรียบ เพิ่มชิปช็อกโกแลตและผสม 3. หยิบแป้งขึ้นรูปลูกบอลและม้วนในโม่คุกกี้ Oreo บดเพื่อให้แป้งมีการเคลือบช็อกโกแลตชิปอย่างสม่ำเสมอ 4. วางลูกบอลลงในถาดอบที่เตรียมไว้แล้วค่อยๆกดลง นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 12 ถึง 15 นาทีจนขอบมีสีทอง ให้ตับให้เย็นลงบนแผ่นอบประมาณสองนาทีจากนั้นใส่คุกกี้ลงในตะแกรงและเย็น 5. เมื่อคุกกี้เย็นลงเทด้วยช็อกโกแลตขาวละลายให้แข็งและเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือนมเย็น
เสิร์ฟ: 20