ไก่กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ในจานไมโครเวฟที่มีฝาปิดผสมกับซอสถั่วเหลืองน้ำมะนาวและ ส่วนผสม ปรุงอาหาร :

• ซอสถั่วเหลือง - 2 รายการ ช้อน
• น้ำมะนาวสด - 2 รายการ ช้อน
• แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่น - - เพื่อรสชาติ
• พริกหยวกสีแดง - 1 ชิ้น (ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น)
• หัวหอมสีเขียว - 6 ชิ้น
• กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น
• ขิงสด - 1 ชิ้น
• อกไก่ครึ่งตัวไม่มีผิวหนัง - 4 ชิ้น
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 1/3 ถ้วย

คำแนะนำ

ในจานไมโครเวฟที่มีฝาปิดคนให้เข้ากันด้วยซอสถั่วเหลืองน้ำมะนาวและแป้งข้าวโพดปรุงรสด้วยพริกไทย เพิ่มพริกหวานบัลแกเรียหัวหอมสีเขียวกระเทียมขิงและอกไก่ผสม ปิดฝาและปรุงอาหารในไมโครเวฟประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหมุนไก่ในระหว่างการทำอาหาร หั่นชิ้นไก่อย่างละเอียด ใส่จานแล้วโรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวถ้าจำเป็น

เสิร์ฟ: 4