ร้อนสำหรับปีใหม่ 2017: สูตรสำหรับหลักสูตรที่สองที่มีรูปภาพและภาพถ่าย สิ่งที่ต้องทำใหม่และน่าสนใจสำหรับปีใหม่ 2017 ของ Firecracker

ใกล้ปีใหม่ 2017 แม่บ้านที่ใช้เวลามากขึ้นในตำราอาหารครอบครัวและเว็บไซต์การทำอาหารค้นหาอาหารอร่อยและเป็นต้นฉบับ อนิจจาผลลัพธ์ของสูตรบางอย่างหลอกลวงความคาดหวังของพวกเขา - และตารางเทศกาลกลายเป็นความล้มเหลว มีอยู่ช่วงหนึ่งที่อารมณ์หายไปวันหยุดไม่ค่อยมีความสุขเท่าเดิมและการสรรเสริญที่น่าสนใจของแขกผู้มาพักเริ่มก่อให้เกิดความระคายเคือง แต่วิธีการที่จะไม่ให้เกิดภัยพิบัติดังกล่าว? สิ่งที่จะปรุงอาหารใหม่และน่าสนใจเพื่อที่จะไม่เสี่ยงเวลาผลิตภัณฑ์และอารมณ์รื่นเริง? คำตอบนั้นง่าย - คุณต้องเลือกและตรวจสอบสูตรทีละขั้นตอนสำหรับอาหารจานร้อนหรือใช้ประโยชน์จากการเลือกที่มีคุณภาพสูงพร้อมของเราผ่านการทดสอบและอนุมัติแล้ว ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรที่ดีที่สุดพร้อมภาพอาหารใหม่ ๆ สำหรับทุกรสนิยม ได้แก่ หมูเนื้อลูกวัวเป็ดเนื้อแกะปลาแซลมอนอาหารทะเล ซึ่งแตกต่างจากสลัดและขนมขบเคี้ยวที่ร้อนจัดขึ้นในช่วงปีใหม่ 2017 เป็นสุดยอดของงานเลี้ยงอาหารมื้อค่ำดังนั้นอาหารควรมีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ไม่เลี่ยนและหนักเกินไป เราทำขึ้นเลือกของอาหารที่สองโดยคำนึงถึงทุกความต้องการการทำอาหารและการตั้งค่าของสัญลักษณ์ของปีที่ผ่านมา - Firecracker ดังนั้นตารางเวลาปีใหม่ของคุณจะประสบความสำเร็จมากที่สุด: น่าสนใจ, ผิดปกติ, เป็นต้นฉบับ!

ร้อนจากเนื้อลูกวัวสำหรับปีใหม่ 2017 มีอะไรใหม่และน่าสนใจในการเตรียม - สูตรที่มีรูปถ่าย

The Fire Rooster เป็นนกที่เป็นสัตว์กินพืชและรัก เขาชอบอาหารตามธรรมชาติ: ผักรากบางชนิดสมุนไพรทุกชนิดผักจำนวนมาก ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้สามารถนำมารวมกันในจานเดียวสร้างความอร่อยให้กับปีใหม่ 2017 และคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ Rooster ชื่นชมและผสมผสานกับเนื้อลูกวัวชั้นดีบนกระดูก เช่นจานที่น่าสนใจและผิดปกติก็จะเย็นอารมณ์นิสัยและหยิ่งของลอร์ดแห่งปีถัดไปและยังออกจากการแสดงผลที่ไม่สามารถลบออกสดใสของแขกเกี่ยวกับความสามารถในการทำอาหารของปฏิคม

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรร้อนสำหรับปีใหม่ 2017

• เนื้อลูกวัวเนื้อกระดูก - 4 ชิ้น
• ส้ม - 3 ชิ้น
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• โรสแมรี่ - 4 สาขา
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 10 ซี่
• เม็ดยี่หร่า - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ยี่หร่า - 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกหยวก - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชี - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนเกี่ยวกับสูตรอาหารอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017

1. การเตรียมสำหรับเนื้อลูกวัวร้อนสำหรับปีใหม่เริ่มต้นด้วยการหมักเตรียม ตัดสองส้มเป็น 8 ชิ้น ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม สับกลีบกระเทียมลงครึ่งหนึ่ง ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามลึกพร้อมด้วยกิ่งก้านดอกโรสแมรี่ เพิ่มน้ำมันมะกอก

2. เทส่วนผสมที่หมักให้สะอาด แช่ในเนื้อลูกวัวนวดเบา ๆ และทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในระหว่างนี้ควรจัดการกับส่วนผสมอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นทอดเมล็ดผักชีในกระทะที่สะอาด

3. เครื่องเทศและเครื่องเทศแห้ง (ผักชียี่หร่ายี่หร่า) ผสมและกระบวนการในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องแปรรูปอาหาร เพิ่มเกลือและพริกหยวกลงในผงผสม ใส่ชามอย่างละเอียด

4. หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงให้เอาเนื้อลูกวัวออกจากตู้เย็น นำชิ้นเนื้อออกจากหมักดองเบา ๆ ใช้ผ้าขนหนูกระดาษ ส้มที่ใช้ในการหมักจะไม่ถูกละเลย วางไว้ข้างๆ

5. ลูกวัวหั่นม้วนในเครื่องเทศในลักษณะที่ทั้งชิ้นถูกปกคลุมด้วยผงหนาแน่น ในลักษณะเดียวกับการประมวลผลส่วนที่เหลืออีกสามชิ้น กระดูกสามารถถูกละไว้ในเครื่องเทศ

6. ค่อย ๆ ทอดเนื้อลูกวัวลงในกระทะย่าง ระยะเวลาและอุณหภูมิสำหรับทอดควรเป็นเช่นที่เนื้อสุกจากภายนอก แต่ยังคงไม่ได้เตรียมตัวไว้ภายใน

7. วางสับบนถาดอบ, โรยด้วยน้ำผลไม้ของส้มที่ใช้ในการหมัก ปรุงเนื้อในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสจนกว่าจะพร้อม

8. วางเนื้อลูกวัวบนกระดูกบนจานนำเสนอ เทน้ำมันสักสองสามหยด (สำหรับเงา) ตกแต่งด้วยเกล็ดโรสแมรีและส้ม เสิร์ฟจานที่น่าสนใจใหม่ของเนื้อลูกวัวสำหรับปีใหม่ร้อน!

หลักสูตรที่สองแบบดั้งเดิมสำหรับปีใหม่คือร้อน "เป็ดในส้ม"

คำทำนายดวงชะตาของชาวตะวันออกขอแนะนำให้แจกจ่ายกับปีใหม่ 2017 โดยไม่ต้องเนื้อไก่ในเมนู ขั้นตอนที่ไม่รอบคอบเช่นนี้ย่อมทำให้เกิดอาการปวดหัว Fiery Cock สิ่งหนึ่งคือเป็ดห่านหรือไก่งวง นกฉ่ำอบกับส้มหวานและส้มภายใต้ซอสส้มจะตกแต่งตารางปีใหม่และทำให้แขกผู้เข้าพักกระหายหิวกระหายเฉพาะกับกลิ่นหอมของตัวเอง แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าผู้หญิงหลายคนไม่เสี่ยงต่อการหยิบเนื้อเป็ดและแข็งของเป็ด แต่ขั้นตอนการเตรียมมันก็ง่ายกว่าที่จะดูเหมือนได้อย่างรวดเร็วก่อน ก็พอที่จะรับส่วนผสมที่มีคุณภาพสำหรับจานที่สองสำหรับปีใหม่และทำตามขั้นตอนตามคำแนะนำขั้นตอนของสูตรดั้งเดิม "เป็ดในส้ม"

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับหลักสูตรที่สองร้อนสำหรับปีใหม่ 2017

• ซากเนื้อเป็ด - 2 กิโลกรัม
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• รากผักชีฝรั่ง - 0.5 ชิ้น
• ส้มขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น
• แครอท - 1 pc
• สมุนไพรเผ็ด
• เกลือและพริกไทย
• น้ำมันพืช
• น้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง

สำหรับซอส:

• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• ส้ม - 2 ชิ้น
• น้ำ
• พริกไทยป่น

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับหลักสูตรที่สองร้อนสำหรับปีใหม่ 2017

1. โยนซากทั้งหมดของเป็ดกันแล้วแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ถูนกนอกและข้างในด้วยสมุนไพรและเกลือขนาดเล็ก ปล่อยให้เป็ดอยู่ในตู้เย็นประมาณ 12-18 ชั่วโมง
2. ในตอนท้ายของเวลาเอาเป็ดตัดคอและปีก เหนือพื้นผิวทั้งซากของซากผิวหนังด้วยส้อมที่หนา
3. วางนกไว้บนโถใส่ในหม้อ ในน้ำลดหลอดไฟทั้งหมด, แครอท, ครึ่งหนึ่งของคื่นฉ่าย เก็บเป็ดไว้ในอ่างน้ำใต้ฟอยล์อย่างน้อย 30 นาที
4. เพื่อให้ซอสลอกออกทั้งสองส้มบีบน้ำออก น้ำตาลที่มีนํ้าต้มขนาดเล็กนึ่งจนสุก เพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์พริกไทยพริกไทยน้ำส้มและความมีชีวิตชีวา ต้มจนซอสจนหนา
5. เป็ดที่เตรียมไว้วางลงบนแผ่นอบด้านในเติมนกด้วยชิ้นส้ม ผูกปลายด้ายและห่อปลายด้วยฟอยล์เพื่อไม่ให้ไหม้ เทซากข้าวด้วยน้ำมันเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาว เพิ่มนิดหน่อยน้ำหรือน้ำซุปที่ด้านล่าง
6. อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส เป็ดอบประมาณ 25-30 นาทีในแต่ละด้าน ชั่วโมงจากชั่วโมงเทน้ำซุปลงในกระทะ ไก่ปรุงสุกเกือบจะเทซอสและอบอีก 10 นาทีที่ 200 องศาเซลเซียส
7. เป็ดทอดในส้มเอาออกจากเตาอบทิ้งไว้บนแผ่นอบประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นให้บริการสำหรับปีใหม่เป็นหลักสูตรที่สองแบบดั้งเดิม

จานร้อนหมูร้อนสำหรับปีใหม่ในแบบหลายตัวแปร: สูตรวิดีโอ

รูเล็ตใน multivarquet เป็นแบบครอบครัวจานซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่แม่บ้าน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมีจำนวนขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์เวลาและความพยายาม และถ้าสูตรเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและเสริมด้วยส่วนผสมที่อร่อย ๆ จานร้อนหมูแสนอร่อยจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับตารางปีใหม่ เนื่องจากเนื้อสัตว์ปรุงสุกในอุปกรณ์ไม่เลวร้ายยิ่งกว่าในเตาอบคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับระดับที่เพียงพอของการคั่ว และแทนที่จะวิ่งไปที่เตาไม่มีที่สิ้นสุดทำผมแต่งหน้าหรือดูทีวีปีใหม่ที่ดี เตรียมอาหารจานร้อนที่น่ารื่นรมย์สำหรับปีใหม่ในแวดวงมัลติมีเดียในสูตรวิดีโอ - และสนุกกับกระบวนการที่ง่ายดายและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ร้อนจากเนื้อแกะไปปีใหม่ 2017 ของ Firecracker - สูตรทีละขั้นตอนกับภาพ

แกะไม่ใช่การทดลองที่ง่ายแม้กระทั่งสำหรับแม่บ้านที่มีประสบการณ์ แต่เพื่อที่จะเลี้ยงดูครอบครัวของคุณด้วยอาหารอันโอชะอันมหึมาในปีใหม่คุณสามารถรับมือกับปัญหาใด ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงกลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะของเนื้อสัตว์การเลือกเนื้อซี่โครงเนื้อแกะ "นม" จะดีกว่า หากสัตว์อายุมากขึ้นควรลดไขมันทั้งหมดและหมักเยื่อด้วยส่วนผสมของ zira ยี่หร่าฮอปส์ซันวี และเพื่อให้เนื้อร้อนจากเนื้อแกะสำหรับปีใหม่ 2017 กลายเป็นเนื้อนุ่มและฉ่ำเนื้อไม่ควรย่างให้แห้ง ถ้าเจาะมาจากข้างในด้วยน้ำสีชมพูเนื้อแกะก็พร้อมแล้ว

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับลูกแกะร้อนเมื่อปีใหม่ 2017

• หมูสับ - 1 กิโลกรัม
• กะหล่ำปลีแดง - 0.5 ชิ้น
• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 2 ชิ้น
• หัวหอมขาว - 3 ชิ้น
• blackberries หรือ currants - 100 กรัม
• ไวน์แดง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ชีสครีม - 200 กรัม
• พฤกษชาติ
• น้ำมันพืช - 100 มล
• น้ำ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารร้อนสำหรับปีใหม่ 2017 ของ Firecracker

1. เริ่มทำอาหารลูกแกะร้อนสำหรับปีใหม่ 2017 จากการเตรียมหมอนผัก ทำความสะอาดหลอดไฟสีขาวและตัดออกเป็นวงแหวนครึ่งวงกลม

2. ในกระทะที่ลึกใส่มวลหอมใส่ส่วนของน้ำมันพืช เพิ่มในภาชนะ 1 ช้อนโต๊ะ ไวน์และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

3. กะหล่ำปลีแดงใส่ในกระทะใส่หัวหอม จากนั้นก็นำแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานและแอปเปิ้ลที่โรยหรือปอกเปลือก ทิ้งผักไว้ 1 วันสำหรับการหมัก

4. ในภาชนะที่แยกต่างหากเตรียมแป้งสำหรับทอด patties ผสมแป้ง, ไข่, น้ำ, น้ำมันพืช, เกลือและหยิกน้ำตาล แป้งควรหนาแน่นและยืดหยุ่น

5. ผสมครีมชีสกับผักสีเขียว ตาบอดพายขนาดเล็กเล็กน้อย ทอดให้อยู่ในน้ำมันพืชจนกรอบ

6. ครอบคลุมเนื้อแกะในเกลือและเครื่องเทศ ทอดเนื้อสัตว์ในส่วนผสมของน้ำมันพืชและไวน์ ล้างกะหล่ำปลีที่ความร้อนต่ำจนสุกครึ่ง

7. เนื้อเย็นลงเล็กน้อยแล้วนำออกจากกระทะและหั่นเป็นชิ้นหนา 1-2 ซม.

8. วางพุดดิ้งผักที่ต้มลงบนจาน ด้านบนมี 2 patties ขนาดเล็กที่มีชีสครีมและชิ้นเนื้อแกะเนื้อแกะไม่กี่ชิ้น เสิร์ฟจานร้อนสำหรับ 2017 ใหม่ Firecracker กับซอสมัสตาร์ด

ผิดปกติร้อนจากปลาแซลมอนเมื่อปีใหม่ 2017 Cock - สูตรที่มีภาพ

ถ้าคุณต้องการที่จะส่งไปยังตารางปีใหม่สิ่งที่กลั่นอร่อย แต่ไม่น้อยเกินไปคุณจะได้รับประโยชน์อย่างแน่นอนจากปลาพระราชาของกษัตริย์รัสเซีย - ปลาแซลมอน สเต็กของปลาแซลมอนนุ่มทอดน้ำมันหอมระเหยกับสมุนไพรเผ็ดซึ่งเป็น "ไฮไลต์" ที่แท้จริงท่ามกลางความอุดมสมบูรณ์ของอาหารอันเลิศรส จานปลาร้อนผิดปกติสำหรับปีใหม่ 2017 จะทำให้แขกทุกคนได้รับความพึงพอใจอย่างสูงสุดและทำให้ Rooster มีกลิ่นหอมสดชื่นของสมุนไพร

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรร้อนสำหรับปีใหม่ 2017

• สเต็กปลาแซลมอน - 6 ชิ้น
• ไวน์ขาวแห้ง - 150 มล
• น้ำมันมะกอก - 6 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย
• ดอกโรสแมรี่
• โหระพา
• ผักชี

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรร้อนในตารางเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ 2017

1. Steek steaks อย่างระมัดระวังล้างออกด้วยน้ำเย็น อบปลาด้วยผ้าขนหนูกระดาษเกลือเกลือและเครื่องเทศ
2. เมื่อความร้อนสูงให้กระทะทอดกับน้ำมันมะกอก
3. ใส่สเต็กในน้ำมันร้อน ทอด 1 นาทีสำหรับคร่ำครวญแรกและ 45 วินาทีสำหรับด้านที่สอง ดูแลไม่ให้มีเวลาในการสร้างเปลือกหอยทอด
4. เทไวน์ขาวลงในกระทะ ปิดฝาให้แน่นและเคี่ยวปลาในไฟที่เล็กที่สุดประมาณ 5-6 นาที ด้วยวิธีการแปรรูปนี้สเต็กปลาแซลมอนจะกลายเป็นน้ำผลไม้ฉ่ำและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ
5. เมื่อปลาได้ครบถ้วนแล้วให้ทิ้งสเต็กไว้ในกระทะอีกประมาณ 3-5 นาทีแล้วนำออกจากเตาก่อน จากนั้นวางจานร้อนปีใหม่ที่ผิดปกติบนจานแบนพร้อมกับซอสที่คุณชื่นชอบและผักสด

จานร้อนของอาหารทะเลสำหรับปีใหม่ 2017 - สูตรที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่าย

พาสต้ากับผักและอาหารทะเลถือเป็นอาหารจานด่วนที่อร่อยที่สุดและแน่นอนว่าเป็นจานร้อนที่ร้อนเร็วสำหรับปีใหม่ 2017 สำหรับกุ้งทอดหอยและหอยแมลงภู่อื่น ๆ เพียงไม่กี่นาที และการทำอาหารสปาเก็ตตี้แบบโฮมเมดก็ไม่มีอะไรน่าเบื่อ แต่เพื่อให้จานเสร็จสมบูรณ์ในทุกแผนคุณต้องทำงานหนักในซอส ในฤดูหนาวตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเครื่องแต่งกายครีมหนากับชีสเครื่องเทศหรือสมุนไพร

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2017

• แป้ง - 1,5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• เนย
• บวบ - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 ลำ
• กระเทียม - 4 ซี่
• หอย - 10 ชิ้น
• เกลือทะเล
• น้ำมันมะกอก - 6 ช้อนโต๊ะ
• แห้งออริกาโน

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารที่ง่ายและแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017

1. เริ่มทำอาหารทะเลจานร้อนปีใหม่กับการทำพาสต้า ผสมแป้งกับไข่นวดแป้งหนาแน่นและยืดหยุ่น

2. รีดแป้งพาสต้าลงในชั้นบาง ๆ ใช้เครื่องพิเศษหรือมีดคมตัดแผ่นแป้งลงในแถบ

3. ในกระทะร้อนในน้ำมันพืชทอดกระเทียมและหอยสำเร็จรูป

4. ในเรือเดียวกันวางสควอชฟางและมะเขือเทศสับ นำมันทั้งหมดเข้าด้วยกันสักสองสามนาที

5. เทพาสต้าในน้ำเค็มจนสุกครึ่ง ผสมส่วนผสมในกระทะกับเกลือทะเลและ Origano แห้ง

6. ใส่พาสต้าที่ปรุงสุกในกระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเนยเล็กน้อยลงเพื่อทำให้รสชาตินุ่มขึ้น

7. ใส่แป้งลงในจานลึก ด้านบนมีซอสและผักและหอยแมลงภู่

8. เสิร์ฟจานร้อนที่เรียบง่ายและอร่อยของอาหารทะเลไปยังโต๊ะปีใหม่ร้อนกับมะนาวและใบโหระพา

อีกจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2017: สูตรที่มีภาพและวิดีโอ

ม้วนหมูรสเผ็ดที่มีกลิ่นหอมเติมของวอลนัทเป็นอีกหนึ่งจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2017 เนื้อฉ่ำกับขนมปังปิ้งรวมกับเครื่องเทศและสมุนไพรทำให้องค์ประกอบที่น่าตื่นตาตื่นใจ เตรียมความพร้อมสำหรับตารางปีใหม่นี้อาหารอร่อยกับใบสั่งยาที่มีรูปภาพและวิดีโอเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดโดยไม่ได้ตั้งใจและได้รับผลที่ไม่มีใครเทียบ ร้อนสำหรับปีใหม่ 2017 เป็นส่วนสำคัญของเทศกาลอาหาร แขกผู้เข้าพักกำลังรอคอยการเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่อร่อยและชื่นชมกับทักษะการทำอาหารของปฏิคม จากเนื้อสัตว์ปลาอาหารทะเล - ร้อนในตารางปีใหม่ควรตรงกับแนวคิดของวันหยุดและตอบสนองความต้องการของ Firecracker การใช้ชุดสูตรทีละขั้นตอนของเราพร้อมรูปภาพและรูปภาพคุณจะพบกับรูปแบบ "มงกุฎ" ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด