ลิ้นหมูในกรอบแป้งกรอบเนื้อหมูต้มในเปลือกคมของ breadcrumbs! เตรียมไว้ในลักษณะนี้ลิ้นสามารถทำหน้าที่เป็นหลักสูตรหลักหรือเป็นอาหารว่างร้อน! ในลักษณะเดียวกับที่คุณสามารถปรุงอาหารลิ้นเนื้อ อาหารอันโอชะแสนอร่อยอย่างแน่นอนแม้จะเป็นคนชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ตาม
ส่วนผสม:- หมูลิ้น 280 กรัม
- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- ขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมลิ้นหมูที่มีเปลือก crusty เราต้องเตรียมไว้ล่วงหน้าในน้ำเกลือและลิ้นหมูปอกเปลือกไข่ไก่แป้งสาลี breadcrumbs ทานตะวันน้ำมันกลั่นหยิกเกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 ลิ้นถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 3 เตรียมขนมปังส้อมไข่ยัดด้วยส้อมแยกกับแป้งจานรองและแคร็กเกอร์
- ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเราจะหั่นเป็นชิ้น ๆ ของลิ้นจากด้านใดด้านหนึ่งเป็นครั้งแรกจากนั้นนำไปแช่ในไข่และหลังจากส่ายลงบนขนมปัง
- ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นของลิ้นบนกระทะร้อนโดยใช้น้ำมันจากดอกทานตะวันและทอดจากด้านใดด้านหนึ่งจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- ขั้นตอนที่ 6 ใช้ลิ้นในการเสิร์ฟขนมปังเป็นอาหารว่างหรือเป็นอาหารจานหลักกับจานข้างหรือผักสลัด