ลูกอมมะพร้าวที่มีอัลมอนด์และช็อกโกแลต

1 ในชามขนาดกลางรวมกะทิมะพร้าวและนมข้นผสมอย่างรอบคอบ ส่วนผสม:

• มะพร้าวไม่หวาน - 1 แก้ว
• มะพร้าวหวาน - 1/2 ถ้วย
• นมข้น - 1/2 ถ้วย
• อัลมอนด์คั่ว - 14 ชิ้น
• ช็อกโกแลตชิพที่ทำจากช็อกโกแลตขม - 1 1/2 ถ้วย

คำแนะนำ

1. ในชามขนาดกลางให้ใส่มะพร้าวผสมกับนมข้นผสมให้ละเอียด ครอบคลุมและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 2. ใช้ช้อนขนาดเล็กใส่มะพร้าวขนาดเล็กลงบนฝ่ามือแล้วสร้างลูกบอลขึ้น 3. วางอัลมอนด์ไว้ตรงกลางลูกบอล 4. ผสมกับมะพร้าวเล็กน้อยและม้วนลูกด้วยนิ้วมือเพื่อให้อัลมอนด์อยู่ข้างใน 5. ทำ 14 ลูกเหล่านี้ ใส่ลูกบอลทั้งหมดลงบนจานแล้วนำไปวางไว้ในตู้เย็นขณะที่คุณกำลังทำช็อกโกแลตละลาย 6. ในเตาไมโครเวฟละลายช็อกโกแลตประมาณ 1-1 1/2 นาทีจนละลายได้อย่างสมบูรณ์ จุ่มลูกมะพร้าวลงในช็อกโกแลตผสม เพื่อความสะดวกในการใช้ปลั๊กสองแบบ 7. ใส่ขนมบนกระดาษ parchment และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือในเวลากลางคืน เก็บลูกอมมะพร้าวไว้ในตู้เย็น

เสิร์ฟ: 14