- ใบสลัด - 200 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10-15 ชิ้น
- พวงของพืชพรรณ - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 4 รายการ ช้อน
- มัสตาร์ด - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- กระเทียม - ฟัน 1
- มะนาว (หรือมะนาว) - 1/2 ชิ้น
ฉันรักถั่วและมะเขือเทศเชอร์รี่ดังนั้นฉันปรุงสลัดมัสตาร์ดกับผักเหล่านี้ แต่เมื่อพวกเขาไม่ได้อยู่ในมือฉันกล้าเพิ่มคนอื่น ๆ - รสชาติไม่เสื่อมลง ดังนั้น - ทดลองกับส่วนผสมอย่างกล้าหาญเนื่องจากชิปของสลัดนี้เป็นน้ำสลัดมัสตาร์ด สูตรสำหรับสลัดมัสตาร์ด: 1 ในชามผสมน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดบีบกระเทียมและน้ำผลไม้ของครึ่งมะนาว เราผสมและทิ้งไว้ข้างๆ 2. ถั่วต้มในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นเราจะนำถั่วจากน้ำเดือดและเติมน้ำแข็งทันทีเพื่อให้ผักไม่สูญเสียสีเขียวที่สวยงาม 3. พริกไทยบริสุทธิ์จากเมล็ดและแกนตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ หัวหอมเป็น semirings ผสมในสลัดชามสับผักกาดหอมพริกไทยและหัวหอม 4 ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดเป็นไตรมาส เราเพิ่มในผักสลัดสับละเอียดเกลือพริกไทยและน้ำสลัดมัสตาร์ดของเรา ค่อยๆผสม - และสลัดพร้อม! หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยชีสพาเมซานขูด บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4