สลัดถั่วฉันเสนอที่จะลองสลัดสดใสและในลักษณะและรสชาติ สลัดจากถั่วสามประเภทแครอทในเกาหลีและข้าวโพดเหมาะสำหรับโต๊ะทานข้าวและสำหรับเมนูประจำวัน ส่วนผสมส่วนใหญ่พร้อมสำหรับการใช้งานซึ่งทำให้สลัดรวดเร็วในการปรุงอาหาร ถ้าไม่มีแครอทในภาษาเกาหลีให้แครอทสดๆหั่นแครอทลงไปด้วยหัวหอมกระเทียมแล้วใส่ผักชีและพริกป่น
ส่วนผสม:- ถั่วขาวบรรจุกระป๋อง 200 กรัม
- ถั่วแดงเก็บเกี่ยว 200 กรัม
- เนื้อถั่วแช่แข็ง 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- หัวหอม 1 ชิ้น
- กระเทียม 2 กานพลู
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 การเตรียมสลัดทำอาหารข้าวโพดกระป๋องถั่วขาวและแดงถั่วสตรอเบอร์รี่หัวหอมกระเทียมและแครอทในเกาหลี
- ขั้นตอนที่ 2 ในชามสลัดรวมถั่วแดงข้าวโพดและแครอทในเกาหลี
- ขั้นตอนที่ 3 ถั่วสตรอเบอร์รี่แช่เย็นด้วยน้ำร้อนเพื่อขจัดน้ำแข็งและทอดแล้วนำไปใส่ในน้ำมันพืชด้วยหัวหอมสับและกระเทียมสับประมาณ 5-7 นาที
- ขั้นตอนที่ 4 ถั่วเย็นกับหัวหอมเพิ่มลงในส่วนที่เหลือและผสม
- ขั้นตอนที่ 5 การแต่งหน้าสลัดจะเป็นน้ำมันที่ถั่วมีตุ๋นหอมและกระเทียมและความรู้สึกพิเศษจะให้แครอทในเกาหลี บูด appetit!