สลัดกับข้าวโพดและเห็ด

ไก่เนื้อเดือดและเย็น ไก่สับละเอียด ประณีตสับหัวหอม แครอท ส่วนผสม:

• ข้าวโพด - 400 กรัม (1 ขวด)
• เห็ด - 300 กรัม (ดีที่สุด - champignons)
• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม

คำแนะนำ

ไก่เนื้อเดือดและเย็น ไก่สับละเอียด ประณีตสับหัวหอม แครอทควรลูบกับเครื่องขูดขนาดกลาง เพียงแค่หั่นเห็ด จากนั้นคุณควรใช้กระทะที่มีก้นหนาหรือกระทะ (ตามดุลพินิจของคุณสิ่งที่คุณคุ้นเคย) เทน้ำมันเล็กน้อยและเริ่มทอดหัวหอม แต่ไม่ใช่เพื่อความโปร่งใส จากนั้นเพิ่มแครอท ทอด, กวน, ประมาณ 10 นาที จากนั้นเพิ่มเห็ด, กวน, ทอดจนสุก ปิดเตาเย็นส่วนผสม ปรุงไข่สับละเอียด ไข่แดงหยิบมือ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดเพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ทำ!

เสิร์ฟ: 6-7