- ไม้ปู - 450 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น
- ข้าว - 1 ถ้วย
- ข้าวโพด - 420 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 1 ชิ้น (เพื่อลิ้มรส)
- เกลือ - 1 ชิ้น (เพื่อลิ้มรส)
การเตรียมส่วนผสม: ต้มไข่ต้มให้เดือดให้ข้าวคลายของเหลวจากข้าวโพดแล้วล้างหัวหอมและผักชีด้วยน้ำเย็น ตัดและวางไม้ปูในชามสลัด ตัดไข่และใส่ในชามสลัด เพิ่มข้าวโพด ตัดหัวหอมและผักชีฝรั่ง เพิ่มลงในชามสลัด วางข้าวที่เย็นลงและผสมให้ละเอียดส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนสและผสม สลัดพร้อม! บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4