- เนื้อไก่ 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- เห็ด - 300 กรัม
- โบว์ - 1 ชิ้น
- ลูกพรุน - 150 กรัม
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
- มายองเนส - - เพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม เนื้อไก่ต้มจนสุก (ประมาณ 15-20 นาทีในน้ำเค็ม), นำออกจากกระทะเย็นและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เห็ดต้มในน้ำเกลือเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นเราจะเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เล็กน้อยใหญ่กว่าไก่เล็กน้อย ตัดเห็ดทอดกับหัวหอมสับละเอียดจนหัวหอมมีความโปร่งใส น้ำนมล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราต้มมันฝรั่งจนกว่าจะพร้อมถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ จริงๆแล้วตอนนี้คุณสามารถทำสลัดผักกาดหอมพัฟ เราใส่รูปทรงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าพิเศษในจานเสริฟ ใส่ชั้นแรกลงในแม่พิมพ์ - เนื้อไก่เนื้อหมูกับมายองเนส จากนั้นชั้นที่สอง - มันฝรั่งขูดและมายองเนสอีกครั้ง แล้ว - ชั้นของเห็ดที่มีหัวหอมก็ไม่สามารถหล่อลื่นกับมายองเนส ถั่วลิสงและข้าวโพดผสมกับมายองเนสในจานแยกต่างหาก ในราเรากระจายชั้นของข้าวโพดกับถั่ว แล้วพรุน เรามาพร้อมกับมายองเนส เราวางชั้นสุดท้ายไว้บนไข่ที่ขูดด้านบน เราตกแต่งและให้บริการ สลัด "แฟนตาซี" พร้อมแล้ว บูด appetit!
เสิร์ฟ: 6