สลัดไก่กับสลัดพริกไทยสลัดมักจะกลายเป็นอาหารว่างที่ไม่ใช่แค่อาหารจานหลักเท่านั้นที่สามารถใช้เป็นอาหารหลักได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเกี่ยวข้องกับสลัดเนื้ออบอุ่น คุณทำอะไรกับมันฝรั่งไก่และผักสด? สิ่งแรกที่ต้องคำนึงถึงคือไก่ทอดหรือตุ๋นที่ปรุงด้วยมันฝรั่งบดและผักสลัดลงไป อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้เวลาได้มากและเตรียมอาหารที่เป็นต้นฉบับและอร่อยมากขึ้นโดยใช้ส่วนผสมเดียวกัน - สลัดไก่อุ่นกับพริกหวาน การสร้างจานนี้จะนำคุณไปไม่เกินครึ่งชั่วโมง แต่ผลจะยอดเยี่ยม สลัดนี้จะไม่เพียง แต่สมบูรณ์แบบ sate และโปรดด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังจะกลายเป็นตกแต่งของตาราง และสิ่งที่อาจจะดีกว่าอาหารว่างในตอนเช้าเมื่อหัวแตกหลังจาก "เมื่อวานนี้"? นี้คุณไม่ได้ยืนทั้งเย็นบนโต๊ะโอลิเวียร์และไม่ได้ไข่ทอด สลัดไก่ที่อบอุ่นด้วยผักสดจะช่วยให้คุณกลับสู่ชีวิตได้ง่ายขึ้นบังคับให้กระเพาะอาหารจดจำหน้าที่ของตนและมีอาหารรสอร่อยและเป็นประโยชน์ในเวลาเดียวกันซึ่งไม่สามารถทำให้สึกหรอได้
ส่วนผสม:- เนื้อไก่ 300 กรัม
- พริกหวาน 2 ชิ้น
- แตงกวา 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง 3 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- เกลือ 2 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้องเนื้อไก่, พริกหวาน, แตงกวาสด, มันฝรั่งขนาดเล็ก, น้ำมันมะกอก, พริกไทยดำและเกลือ
- ขั้นที่ 2 พริกไทยและแตงกวาล้างและตัดเป็นก้อนใหญ่
- ขั้นตอนที่ 3 เปลือกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อน
- ขั้นตอนที่ 4 นำน้ำเดือดใส่กระทะเล็ก ๆ ใส่เกลือใส่มันฝรั่งและปรุงอาหารประมาณ 10-12 นาทีจนสุก
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่มันฝรั่งลงในกระชอนเพื่อขจัดน้ำส่วนเกิน
- ขั้นตอนที่ 6 นำไก่เนื้อมาล้างให้สะอาดใส่ลูกบาศก์ใส่เกลือและพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นให้ใส่เนื้อในน้ำมันมะกอกลงไปจนสุกอ่อน
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่พริกไทยแตงกวามันฝรั่งต้มและเนื้อผัดเพิ่มน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
- ขั้นตอนที่ 9 ผสมทุกอย่างเบา ๆ