- แป้ง - 3 ถ้วย
- น้ำร้อน - 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง - 1/2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- แพ็คเกจยีสต์ - 1 ชิ้น
- สำหรับซอส: ซอสมะเขือเทศ - 240 กรัม
- พริกแดงพริกไทย - 1 หยิก
- น้ำตาล - 1 หยิก
- เครื่องปรุงรสอิตาเลียน - 1/2 ช้อนชา
- โหระพา - 1/2 ช้อนชา
- Oregano - 1/2 ช้อนชา
- การบรรจุ: pepperoni - 25 ชิ้น
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิต่ำสุด เมื่ออุ่นขึ้นให้ปิดไฟและปิดประตู ในชามเพิ่มน้ำผึ้งและ 1 ถ้วยน้ำร้อนและคน นอนหลับหนึ่งแพ็คเก็ตของยีสต์บนพื้นผิวของน้ำ ทิ้งไว้ประมาณ 5-6 นาที 2. เทแป้งและเกลือ 3 ถ้วยลงในเครื่องประมวลผลอาหาร เปิดเครื่องและค่อยๆเพิ่มส่วนผสมของยีสต์ คน 3. แยกชามขนาดใหญ่ที่มีโรยน้ำมันมะกอกและใส่ลงในแป้งที่เตรียมไว้ในรูปของชาม ปิดด้วยผ้าห้องครัวที่ชื้นและวางชามลงในเตาอบอุ่น อนุญาตให้การทดสอบเพิ่มขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและ 30 นาที แป้งควรเพิ่มปริมาณลงครึ่งหนึ่ง 4. นำแป้งและวางลงบนแผ่นอบ ใส่แป้งลงในเตาอุ่นเพื่อให้พองตัวขึ้นเป็นครั้งที่สอง 5. นำแป้งออกจากเตาอบและอุ่นเตาอบไว้ที่ 220 องศา เพื่อเตรียมความพร้อมซอสผสมส่วนผสมทั้งหมดในชาม 6. ใส่ไส้พริกป่นครั้งแรกแล้วมอสซาเรลล่าและซอส พิซซ่าอบประมาณ 15-20 นาที เสิร์ฟร้อนๆ
เสิร์ฟ: 8