- แฮม - 200 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 7-8 ชิ้น
- แตงกวา - 200 กรัม
- หัวไชเท้า - 7-8 ชิ้น
- Leek - 1 ชิ้น
- กรีน - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - 4 รายการ ช้อน
- น้ำส้มสายชู 6% - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- กระเทียม - 1-2 Zubchikov
- เกลือ - 2-3 หยิก
- พริกไทย - 1-2 หยิก
เริ่มต้นด้วยการสับอย่างละเอียดแฮมและตัดมะเขือเทศเป็นสี่ชิ้น แตงกวาจะต้องถูกตัดเป็นแผ่นบางหรือแผ่นตัดหัวไชเท้าด้วย หัวหอมต้องสับด้วยวงแหวนบาง ๆ และสมุนไพรสีเขียวสับละเอียด เติมน้ำมันน้ำส้มสายชูกระเทียมสับเกลือและพริกไทย ส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชามและเทซอสทั้งหมด คนให้เข้ากัน
เสิร์ฟ: 3-4