สลัดกับปลาทูสลัดง่ายๆนี้มีรสชาติผิดปกติเนื่องจากชิ้นปลาซาร์ดีนที่รมควันรวมทั้งการเติมมะรุมด้วย จานสามารถหลากหลายโดยการเพิ่มชิ้นแตงกวาเค็มหรือหมักพวกเขาจะมีประโยชน์มากที่นี่ พืชชนิดหนึ่งสามารถนำมาและหนึ่งที่มาพร้อมกับการเพิ่มของหัวบีทที่เป็นสีแดง - นี้ไม่ได้เป็นจุด
ส่วนผสม:- ปลาทูรมควัน 70 กรัม
- มันฝรั่ง 100 กรัม
- หัวผักกาด 120 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ซอสซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
- ผงพริกไทยดำ 1 กรัม
- เกลือ 1 กรัม
- สลัดผักสด 10 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด 5 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 ต้มยำมันฝรั่งและหัวผักกาดปรุงรสเปรี้ยวครีมมะรุมผักใบเขียวพริกไทยดำปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างผักและหั่นเป็นพลาสติกบาง ๆ สลัดล้างออก, เขย่าน้ำ, ตัดขอบแข็ง
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่ใบสลัดบนจานแล้วตักและสลับให้วางชิ้นของมันฝรั่งและหัวผักกาด
- ขั้นตอนที่ 4 หั่นด้วยปลาทูรมควัน เตรียมน้ำสลัดผสมครีม, มะรุม, เกลือ, พริกไทยดำบด
- ขั้นที่ 5 ด้านบนของผักกาดหอมค่อนข้างสม่ำเสมอวางออก dressing ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ