เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ประเภทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีความแข็งแรงเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารมื้อใหญ่หรือมื้อเย็น เตรียมเหล้ากาแฟง่ายมาก สิ่งสำคัญคือต้องอดทนน้อย ความแรงของเหล้าของคุณขึ้นอยู่กับสัดส่วนระหว่างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับกาแฟ ฉันต้องการทราบว่าคุณจะพบกับป้อมปราการที่คุณต้องการเฉพาะกับประสบการณ์ - เพิ่มกาแฟมากหรือน้อย แต่อย่ากังวลหากการทดสอบครั้งแรกของคุณน่าจะรุนแรงเกินไปเพียงแค่ทำให้กาแฟหวานขึ้นและเจือจางในระดับที่ถูกต้อง!
ส่วนผสม:- กาแฟสดบดละเอียด 50 กรัม
- น้ำตาล 350g
- แอลกอฮอล์อีพ็อกซี่ 95% 300 มล
- น้ำต้ม 450 มล
- ขั้นตอนที่ 1 ในการทำเหล้ากาแฟคุณจำเป็นต้องใช้กาแฟบดสดน้ำตาลทรายเอทิลแอลกอฮอล์ 95% และน้ำต้ม
- ขั้นตอนที่ 2 เตรียมกาแฟ: ฉันปรุงสุกในเครื่องชงกาแฟแบบพิเศษ แต่คุณสามารถใช้วิธีการใดก็ได้ - Turk หรือเครื่องชงกาแฟไฟฟ้า
- ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำลงในกระทะและเทน้ำตาลนำไปต้มลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาทีจนน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์
- ขั้นตอนที่ 4 เทแอลกอฮอล์น้ำเชื่อมและเพิ่มกาแฟทั้งหมดลงในโหลขนาดใหญ่ ปล่อยให้เย็นลง ถัดไปปิดฝาและใส่ยาลงในสัปดาห์ที่มืด วนเป็นครั้งคราวเขย่าขวด หลังจาก 3-4 วันคุณสามารถลองป้อมปราการถ้าแข็งแรงเกินไปแล้วเพิ่มกาแฟหวานที่ต้มเล็กน้อย