ขนมปังง่ายกับชีสขนมปังดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม - พวกเขาประกอบด้วยเพียงสามส่วนผสม: แป้งน้ำและชีสแข็ง แต่แม้จะมีความเรียบง่ายที่เห็นได้ชัดขององค์ประกอบก็อร่อยมาก แป้งจะนวดในน้ำเดือดและออกมาเป็นพลาสติกมากเพื่อให้เราสามารถบางม้วนแผ่ออกได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ชีสแข็งในระหว่างกระบวนการอบละลายใส่ไส้เค้กทั้งหมดลงในชีสหนา ๆ เสิร์ฟเค้กร้อนๆเหล่านี้
ส่วนผสม:- แป้งข้าวสาลี 300 กรัม
- น้ำ 300 มล
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- เกลือ 1 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 50 มล
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการทำขนมเค้กชีสเราต้องการน้ำแป้งสาลีน้ำมันทานตะวันและชีสแข็ง
- ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้ง
- ขั้นตอนที่ 3 ฉีกชีส
- ขั้นตอนที่ 4 ต้มน้ำด้วยเกลือ
- ขั้นตอนที่ 5 ขันน้ำเดือดในแป้ง
- ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้ง
- ขั้นตอนที่ 7 ห่อด้วยผ้าเช็ดตัวทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
- ขั้นตอนที่ 8 แบ่งแป้งเป็น koloboks ขนาดของวอลนัท ม้วนขนมปังแต่ละก้อนในเค้กหนา 1-1.5 มิลลิเมตร
- ขั้นตอนที่ 9 ใส่ครึ่งอบลงใน 2 ช้อนโต๊ะเนยแข็ง ต่อปลายของเค้กแบนตัดขอบ
- ขั้นตอนที่ 10 ตักกระทะลงในกระทะน้ำมันพืชทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- ขั้นที่ 11 เสริฟเค้กร้อน