- หมู - 1 กิโลกรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 3 ฟัน
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
เราจะทำการตัดชิ้นเนื้อประมาณกลางชิ้น Solim, พริกไทย เราตัดชีสลงในแผ่นบาง ๆ มะเขือเทศก็หั่นเป็นชิ้นบาง หั่นจานลงในกระเทียม ตอนนี้ในการตัดที่ทำโดยเราเราเพิ่มในคู่ของจานของกระเทียมบนแผ่นชีสและมะเขือเทศ Solem, ความห้าวหาญอีกครั้ง เราห่อชิ้นเนื้อในกระดาษฟอยล์และใส่ในเตาอบอุ่นที่ 190 องศา นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่งขึ้นอยู่กับเตาอบและขนาดของชิ้นส่วน ชิ้นที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัมก็สามารถอบได้ประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง (หรือครึ่งหนึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นงาน) ให้เปิดฟอยล์และอบเนื้อสัตว์โดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์อีกประมาณ 20-30 นาที เราใส่เนื้อสัตว์ที่ลงบนจานแล้วนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ บูด appetit! :)
เสิร์ฟ: 3-4