นักวิทยาศาสตร์ระบุถึง 6 องค์ประกอบสำคัญที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของผู้หญิงทุกคน นี้เป็นประโยชน์ที่จะรู้
1. กรดโฟลิก
ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นวิตามินบีซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์ (และผู้ที่ต้องการตั้งครรภ์) ความบกพร่องอาจทำให้เกิดข้อบกพร่องทางระบบประสาทที่พิการ แต่กำเนิดในเด็ก กรดโฟลิคเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของเซลล์ใหม่ในร่างกายเช่นการขาดแคลนทันทีส่งผลต่อสภาพผิวผมและเล็บ นอกจากนี้ยังประสบความสำเร็จในการต่อต้านการผลิตกรด - โฮโมซิสเตียซึ่งมีปริมาณมากทำให้ปริมาณความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจตีบโรคเบาหวานโรคสมองเสื่อมและโรคอื่น ๆ เพิ่มมากขึ้น
ตามที่นักวิทยาศาสตร์บางคนกรดโฟลิคช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้า (รวมทั้งหลังคลอด) ปริมาณรายวันคือ 400 ไมโครกรัม (มก.) พบในขนมปังธัญพืชพาสต้าผักโขมถั่วถั่วและกะหล่ำปลี
2. แคลเซียม
ในบรรดาองค์ประกอบพื้นฐานของแคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นมากที่สุดสำหรับผู้หญิง เป็นหนึ่งในตึกที่สำคัญสำหรับร่างกายและมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับโครงสร้างของกระดูกและฟัน แคลเซียมช่วยกระตุ้นการเติบโตของกระดูกและป้องกันการสูญเสียมวลกระดูกซึ่งเป็นหนึ่งในผู้หญิงที่ได้รับความทุกข์ทรมานมากที่สุดและเป็นโรคกระดูกพรุน ตามการศึกษาใหม่โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันการใช้แคลเซียมที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านม
ปริมาณรายวันคือ 1000 มิลลิกรัม (มิลลิกรัม) ก่อนเริ่มเป็นวัยหมดประจำเดือนและ 1200 มก. ในช่วงต่อไป แคลเซียมได้ดีที่สุดวันละ 2 ครั้ง (500-600 มก.) พบมากในผลิตภัณฑ์จากนมอัลมอนด์ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีขาว
3. วิตามินดี
แม้ว่ามันจะเป็นของวิตามินมันทำงานเป็นฮอร์โมนในร่างกาย ตับและไตแปลงมันเป็นรูปแบบพิเศษที่ใช้งานทางชีววิทยา - calciferol ซึ่งช่วยในการสกัดแคลเซียมมากขึ้นจากอาหาร
นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคร้ายแรงมากมาย (รวมทั้งมะเร็งเต้านมลำไส้และมดลูก) วิตามินดีเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์และช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายและการติดเชื้อ
ปริมาณวิตามินในชีวิตประจำวันคือ 2.5 ไมโครกรัม (สำหรับตั้งครรภ์และให้นมบุตร - ไม่เกิน 10 ไมโครกรัม) มีปริมาณมากที่สุดในปลาผลิตภัณฑ์จากนมและไข่
4. เหล็ก
มีบทบาทสำคัญในการจัดหาออกซิเจนไปยังเซลล์ในร่างกาย - เกือบสองในสามของปริมาตรในร่างกายเป็นส่วนหนึ่งของเฮโมโกลบินซึ่งจะจับออกซิเจนและส่งมอบให้กับเนื้อเยื่อ ดังนั้นการบริโภคเหล็กเข้าสู่ร่างกายเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาพลังงานและการทำงานโดยรวม ผลแรกของการขาดธาตุเหล็กคือความอ่อนแอทั่วไปซึ่งมักพบในสตรีมากกว่าผู้ชาย 3 เท่า
ปริมาณรายวันของธาตุเหล็กคือ 18 มก. (ก่อนเริ่มเป็นวัยหมดประจำเดือน) - 8 มก. ในระหว่างตั้งครรภ์ควรเพิ่มขนาดยาเป็น 27 มิลลิกรัม
มีอยู่ในตับเนื้อหอยแมลงภู่เนื้อปลาผักโขมและถั่ว
เพื่อเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารนักโภชนาการให้คำแนะนำอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุนี้ซึ่งต้องบริโภคด้วยวิตามินซีคุณสามารถแทนที่เม็ดด้วยอาหารที่มีวิตามินซีสูง - มะเขือเทศพริกหวานส้ม
5. ไฟเบอร์
เส้นใย (หรือเซลลูโลส) เป็นส่วนหนึ่งของอาหารจากพืชซึ่งในความเป็นจริงไม่ถูกดูดซึมโดยร่างกาย (แม้ว่าจะถูกแบ่งออกเป็นที่ละลายน้ำและไม่ละลาย) ไฟเบอร์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบไหลเวียนโลหิต เส้นใยที่ละลายน้ำจะยึดติดกับคอเลสเตอรอลและป้องกันการดูดซึมในลำไส้และเข้าสู่กระแสเลือด เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะส่งผลต่อการทำงานของลำไส้โดยมีผลทำให้บริสุทธิ์ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของสตรี
เส้นใยมีการประมวลผลช้าๆในร่างกายและอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำนั่นคือพวกเขาสร้างความรู้สึกอิ่มโดยไม่มีแคลอรี่ขนาดใหญ่
ปริมาณรายวันคือ 30 กรัมซึ่งควรจะแบ่งออกเป็นสามส่วนเหมือนกันโดยไม่ใช้อาหารเช้ากลางวันและมื้อค่ำ ไฟเบอร์ส่วนใหญ่พบในข้าวโอ๊ตขนมปังธัญพืชพาสต้าข้าวโพดผลเบอร์รี่ถั่วถั่วและผักชนิดหนึ่งส่วนใหญ่
6. กรดไขมันโอเมก้า 3
พวกเขายังเรียกว่าไขมัน "ประโยชน์" ซึ่งไม่สามารถหาได้โดยการรักษาร่างกายจากกรดไขมันอื่น ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่สำคัญมากที่จะได้รับไขมันที่จำเป็นสำหรับอาหารจากอาหาร
การใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจได้ถึง 3 เท่า ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุ 45 ปีขึ้นไป การศึกษาแสดงให้เห็นว่ากรดเหล่านี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดอาการเจ็บปวดในโรคบางอย่าง (เช่นโรคข้ออักเสบ)
ปริมาณรายวันคือ 1, 1 กรัม มีเฉพาะในน้ำมันปลา: ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาทู