- ราสเบอร์รี่ - ถ้วย 1 / 2-2
- แป้งข้าวโพด - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำตาล - 2/5 แก้ว
- สารสกัดจากวานิลลา - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 1 ถ้วย
- น้ำตาล - 1/4 แก้ว
- น้ำตาลทรายแดง - 1/4 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต - 1/3 ถ้วย
- พีแคนส์ - 1/4 ถ้วย
- เกลือ - 1 หยิก
- น้ำมัน - 3/4 ชิ้น (แท่ง)
1. เปิดเตาอบที่ 160 องศา ในชามขนาดกลางผสมราสเบอร์รี่ล้างแป้งข้าวโพดน้ำตาล 2/3 ถ้วยตวงและสารสกัดวานิลลา ผสมและพักไว้ 2. ในชามที่แยกจากกัน (หรือในชามของตัวประมวลผลอาหาร) ผสมแป้งน้ำตาล 1/4 ถ้วยน้ำตาลน้ำตาลข้าวโอ๊ตพีแคนย่างซอยเกลือและเนยละเอียด เป็นผลให้ส่วนผสมควรมีลักษณะคล้ายกับเศษที่หยาบ 3. ใส่ส่วนผสมของผลไม้เล็ก ๆ ลงในถาดอบ เทลงบนแป้งที่สุกแล้ว อบพายจาก 25 ถึง 30 นาทีจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง 4. นำเค้กออกจากเตาอบและทิ้งไว้ 10 นาทีก่อนเสริฟ ตัดเค้กเป็นชิ้นตกแต่งด้วยวิปครีมหรือไอศครีมวานิลลาและเสริฟ
เสิร์ฟ: 8