- น้ำส้มแมนดาริน - 300 กรัม
- Agar-agar, ซอง - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 80-100 กรัม
1 ที่ดีที่สุดคือการบีบน้ำมะนาวสดสำหรับแยมของเรา หากคุณไม่มีโอกาสนี้คุณสามารถซื้อน้ำส้มเขียวหวานได้ เราใช้เวลา 300 กรัมของน้ำผลไม้แมนดารินสดและแบ่งออกเป็นสองส่วนคือ 100 กรัมและ 200 กรัมส่วนใหญ่เราจะเทถุง agar-agar มีสาร agartin แทน ความแตกต่างในพวกเขาในความคิดของฉันไม่มี คนให้เข้ากันดีเพื่อให้ agar-agar ละลายและทิ้งไว้ 15 นาที 2. เทน้ำตาลลงในกระทะที่แยกต่างหากและเพิ่มส่วนที่สองของน้ำของเรา นำน้ำเชื่อมของเราไปต้มและเทน้ำที่มี agar-agar อีกครั้งนำไปต้มแก้ปัญหาของเราและกัน 3. เตรียมแม่พิมพ์สำหรับแยมมาสทาเลดและเทมาสด้าที่มีรอยและยังคงเป็นของเหลวลงในแม่พิมพ์ ถ้าคุณไม่มีแม่พิมพ์ที่เหมือนกันให้เทแยมลงในชามขนาดใหญ่ ไม่เป็นไร เมื่อแยมส้มจะแข็งเป็นชิ้น ๆ ฟอร์โมกิกับแยมส้มใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง พวกเขาถูกแช่แข็งและคุณสามารถกินอร่อยและแยม mawalade
เสิร์ฟ: 3-4