- พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา
- หมู - 700 กรัม (Lean)
- ผักชีฝรั่ง - 6 ชิ้น
- ฟักทอง - 500 กรัม
- น้ำมันพืช - 30 มิลลิลิตร
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- พริกไทยและเกลือ - - เพื่อรสชาติ
- ครีมหรือมายองเนส - 4 ศิลปะ ช้อน
1. ชั้นบาง ๆ ของหมูหั่นเป็นชิ้นสำหรับสับคุณสามารถขับไล่เล็กน้อย คุณไม่สามารถชนะถ้ามีบางชั้นของไขมันในเนื้อสัตว์ แก้วบาง ๆ ตัดฟักทองความหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร 2. ทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นวงแหวน หัวหอมสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว 3. เราหล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชน้ำมันจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันทานตะวัน แก้วฟักทองใส่รูปร่างคุณสามารถตัดมันได้เล็กน้อย 4. ใส่ชิ้นเนื้อบนฟักทองใส่หอมใหญ่ที่มีเนื้อด้านบนครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสด้านบนของหัวหอม 5. พื้นผิวทั้งหมดมีการหล่อลื่นอย่างสม่ำเสมอและถูกต้องด้วยมายองเนสด้านบนด้วยพริกไทยดำแกงและพริกหยวก 6. สำหรับสี่สิบสี่สิบห้านาทีเราส่งไปอบในเตาอบกลางไฟ แล้วแพร่กระจายบนจานและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
เสิร์ฟ: 6