สูตรของกระเพาะอาหารไก่สามารถพบได้ในหนังสือทำอาหารมากมายของโลก ในยุโรปจานจะเสิร์ฟเป็นจานข้างเคียงกับมันฝรั่งบด ในประเทศฝรั่งเศสพวกเขาทำสลัดจากท้องไก่ที่อบอุ่นและชาวอิตาเลียนชอบพายจากอาหารอันโอชะนี้ ในประเทศเกาหลีตำรับอาหารจากท้องไก่ส่วนใหญ่จะรวมกับซอสถั่วเหลืองที่คมชัด
- สลัดไก่ทอด
- กระเพาะอาหารไก่ในเกาหลี
- กระเพาะอาหารไก่มีหลายตัวแปร
หมายเลขสูตร 1 สลัดไก่ทอด
อร่อยละเอียดอ่อนและน่าพอใจมาก สูตรสำหรับกระเพาะปลาทอดสามารถใช้เป็นงานเลี้ยงสังสรรค์และรับประทานอาหารเย็นแบบครอบครัวได้ง่ายๆ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กระเพาะอาหารไก่ - 0.5 กก
- แครอทเฉลี่ย - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
- ถั่วเขียว - หม้อ 1 ใบ
- มายองเนส
- กรีนสำหรับตกแต่ง
- น้ำมันพืชสำหรับปิ้ง
วิธีการเตรียม:
- ล้างกระเพาะอาหารให้สะอาดและสะอาด สูตรสามารถตระหนักใน 10 นาที แต่ก่อนที่คุณจะต้องต้มกระเพาะอาหารจนนุ่ม อาจใช้เวลาถึง 2 ชั่วโมง เมื่อส่วนผสมหลักพร้อมแล้วให้ตัดเป็นเส้น
- หัวหอมและแครอท ทอดในกระทะ เติมกระเพาะอาหารและเบา ๆ เข้าด้วยกัน
- ผัดแตงกวา ผสมเนื้อหาของกะทะ, แตงกวาและถั่วเขียวในชามสลัด
- ฤดูด้วยมายองเนส, ตกแต่งด้วยสีเขียว, ให้บริการไปที่โต๊ะร้อนหรือเย็น
หมายเลขสูตร 2 กระเพาะอาหารไก่ในเกาหลี
แฟน ๆ ostrenkogo จำเป็นต้องขอบคุณสูตรสำหรับท้องไก่ในเกาหลี
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กระเพาะอาหารไก่ - 0.5 กก
- ซุปไก่ - 0.5 ถ้วย
- กระเทียม - 6 denticles
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกไทยแดง
- ผักชี
- ซอสถั่วเหลือง
- พฤกษชาติ
- เกลือ
วิธีการเตรียม:
- ครั้งแรกทำความสะอาดและล้างกระเพาะอาหารไก่ ต้มในน้ำเกลือจนสุกครึ่ง ตัดเป็นเส้น;
- สับหัวหอมและกระเทียม ทอดหอมในกระทะ ใส่กระเพาะอาหารลงไปเทน้ำซุปไก่ ปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่ซอสถั่วเหลืองกระเทียมพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามความชอบของคุณ ต้มอีก 5 นาที เพิ่มสีเขียวและปิด ผัดไก่ทอดเสิร์ฟในสไตล์เกาหลีพร้อมกับก๋วยเตี๋ยวหรือหน่อไม้ฝรั่ง
หมายเลขสูตร 3 กระเพาะอาหารไก่มีหลายตัวแปร
หากคุณมีอุปกรณ์มหัศจรรย์ดังกล่าวเป็น multivarker คุณแน่นอนจะรักสูตรนี้สำหรับท้องไก่
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กระเพาะอาหารไก่ - 1 กิโลกรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 pc
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ใบลอเรล
- เกลือเครื่องเทศ
วิธีการเตรียม:
- เราทำความสะอาดและตัดกระเพาะ, หัวหอม, แครอท;
- ตัดมะเขือเทศและพริกเป็นเส้น;
- กองกระเพาะอาหารและผักในชาม เพิ่มน้ำเครื่องเทศใบกระวาน เปิดโหมด multivark ในโหมด "quench"
- เราให้บริการกระเพาะอาหารไก่กับมันฝรั่งหรือข้าว
กระเพาะอาหารไก่ - เป็นผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงซึ่งจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์ อย่างที่คุณเห็นสูตรอาหารกระเพาะอาหารของไก่จะเป็นที่พอใจของนักชิม ดังนั้นรีบย้ายจากทฤษฎีสู่การปฏิบัติ