ขนมปังและเค้กหอมกับชีสเค้กที่คล้ายกันเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและรวดเร็วดังนั้นพวกเขาจึงเป็นที่นิยมมากและใช้สถานที่ให้เกียรติใน cookbooks ของแม่บ้านที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น หลังจากทั้งหมดในระยะเวลาอันสั้นคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้อย่างง่ายดายด้วยอาหารเช้าโดยไม่ต้องเตรียมอาหารว่างสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด เค้กหัวหอมชีสมีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์, รสชาติครีม, ละเอียดอ่อนมาก
ส่วนผสม:- ชีสแข็ง 150 กรัม
- หัวหอม 3 ชิ้น
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- โซดา 1 กรัม
- แป้งข้าวสาลี 75 กรัม
- เกลือ 1 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 50 มล
- ขั้นตอนที่ 1 ในการทำเค้กเนยแข็งเราต้องชีส, หัวหอม, ไข่, แป้ง, น้ำมันดอกทานตะวัน
- ขั้นตอนที่ 2 ลอกหัวหอมและขูดด้วยรูใหญ่ ๆ
- ขั้นตอนที่ 3 ฉีกชีสบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่หอมใหญ่, ชีส, ไข่, แป้ง, เกลือ
- ขั้นตอนที่ 5 ใช้ช้อนโต๊ะใส่ส่วนผสมและทอดลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนแป้งกรอบกรอบทั้งสองข้าง
- ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟเค้กเหล่านี้ได้ดีกับครีมเปรี้ยวและผักสด