แพนเค้กทำจากหอม - ขนมขบเคี้ยวที่ดีคนรักของผักที่มีสุขภาพดีเช่นต้นหอม, แพนเค้กเหล่านี้จะชอบ! หัวหอมในขั้นตอนการอบร้อนกลายเป็นรสหวานเล็กน้อยและสูญเสียความคมชัดของมัน crunches pleasantly และมีการเสริมที่ดีเลิศกับรสไข่ พวกเขาเตรียมได้อย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย! เสิร์ฟฟริตเตอร์เหล่านี้กับซอสที่คุณชื่นชอบและขอแนะนำให้ลองใช้กับมัสตาร์ดขนมขบเคี้ยวหรือเป็นจานแยกต่างหาก!
ส่วนผสม:- หัวหอม 3 ชิ้น
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- แป้งสาลี 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำดิน 0.3 ช้อนชา
- น้ำมันสกัดจากดอกทานตะวันขนาด 200 มล
- ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมแพนเค้กหัวหอมเราต้องการต้นหอมขนาดใหญ่ (ถ้าคุณมีหัวหอมขนาดกลางหรือเล็กให้นำหัวขึ้นไป) ไข่ไก่แป้งสาลีเกลือพริกไทยดำและน้ำมันทานตะวัน
- ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดหัวหอมตัดให้เล็กที่สุด
- ขั้นตอนที่ 3 เราขับไข่ไปที่หัวหอม
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเกลือพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 5 ผสมส่วนผสมหัวหอมไข่ผสมกับแป้ง
- ขั้นที่ 6 ผัดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 7 เราวางไว้บน 1-1.5 st. ล. ลงในน้ำมันดอกทานตะวันที่ร้อนและทอดแป้งทั้งสองด้านบนความร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทอง แพนเค้กพร้อมแพร่กระจายบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน
- ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟร้อนร้อนหรืออยู่ในรูปแบบที่เย็น - ในกรณีใด ๆ มันจะอร่อย! นอกจากนี้ยังให้บริการซอสเพื่อลิ้มรส