- พาสต้า - 250 กรัม
- หอมใหญ่ - 1/4 ถ้วย
- เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
- แป้ง - 2 ศิลปะ ช้อน
- ครีมไขมัน - 1 แก้ว
- นม - 1 แก้ว
- Cheese Cheddar - 2 ถ้วย
- ชีสแข็ง - 1 แก้ว
- ครีมชีส - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- Parmesan ขูด - 3 st. ช้อน
ส่วนสำหรับการอบจาระบีกับเนย หอมใหญ่หั่นละเอียด มันจะเป็นประมาณหนึ่งในสี่ของแก้วหัวหอม เราโยนพาสต้าในน้ำเดือดเค็ม ในขณะที่ละลายในกระทะชิ้นส่วนของเนย เราโยนหอมทอดให้โปร่งใส เมื่อหัวหอมโปร่งใสใส่แป้งลงไปในกระทะ กวนอย่างรวดเร็วอย่างรวดเร็วปรุงอาหารประมาณนาทีผ่านความร้อนปานกลาง ตอนนี้ใส่หอมที่มีนมและครีม นอกจากนี้เรายังเพิ่มครีมชีส ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำกวนอย่างต่อเนื่องและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดของชีส เพิ่มเกลือพริกไทย สุดท้ายเพิ่มส่วนผสมต้มต้มพาสต้าอัล dente, กวนและเอาออกจากความร้อน เราแจกจ่ายมวลผลให้กับกระถาง โรยหน้าด้วย Parmesan ขูด - และใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา เราออกจากเตาอบและให้บริการร้อน บูด appetit! :)
เสิร์ฟ: 6