เนื้อไก่ในแป้ง

เนื้อไก่ - ง่ายมากในการจัดเตรียมสิ่งที่มีน้ำหนักเบาและอร่อยมาก แต่ ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• น้ำมันพืช - 20 มิลลิลิตร
• ช่อดอกโรสแมรี่ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - ฟัน 1
• แป้งข้าวโพด - 2 ศิลปะ ช้อน
• ไข่ - 2 ชิ้น
• นม - 30 มิลลิลิตร

คำแนะนำ

เนื้อไก่ - ง่ายมากในการจัดเตรียมสิ่งที่มีน้ำหนักเบาและอร่อยมาก แต่ต้องสามารถปรุงอาหารเพื่อไม่ให้เสีย เนื้อไก่จำนวนมากแข็งและแห้ง เพื่อป้องกันไม่ให้เรื่องนี้เกิดขึ้นไก่ย่างในแป้ง Klari จะเก็บน้ำทั้งหมดของไก่เนื้อจะเปิดออกมากอ่อนโยนและโปร่งสบาย จานเป็นเรื่องง่ายสำหรับทุกวัน แต่เพื่อลิ้มรส - ค่อนข้างเป็นวันหยุด :) สูตร: 1 เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า Solim และพริกไทยทั้งสองด้าน 2. ตอนนี้ทำลูกเต๋า ไข่ผสมกับแป้งข้าวโพดและนมผสม Claret ควรมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส 3. ในกระทะเราอุ่นน้ำมันพืชโยนกระเทียมและโรสแมรี่ ทอด 2-3 นาทีหลังจากนั้นเราจะนำกระเทียมและโรสแมรี่จากกระทะ 4 ชิ้นไก่แต่ละตัวจะถูกจุ่มลงในแป้งและใส่ในกระทะ เมื่อแป้งจากด้านล่างกลายเป็นสีดอกกุหลาบ - พลิกกลับและทอดจนสีแดงด้านอื่น ๆ 5. ไก่ทอดวางไว้บนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันและน้ำมันที่ไม่จำเป็นทั้งหมด ไก่แสนอร่อยในแป้งพร้อม :) เสิร์ฟพร้อมกับซอสที่คุณโปรดปรานและปรุงแต่งในรูปแบบที่ร้อน

เสิร์ฟ: 4-5