ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการใช้พลังงาน
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องมีอายุการเก็บรักษานานและง่ายต่อการเตรียมตัวและซึมซับเข้าสู่ร่างกายได้ดี อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการในการทำงานคือโอกาสในการพัฒนาสุขภาพร่างกาย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการพิจารณาให้รวมเฉพาะผู้ที่อยู่ในองค์ประกอบของส่วนผสมเหล่านี้ประกอบด้วยส่วนผสมบางอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
มีเงื่อนไขบังคับหลายชุดโดยที่ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถใช้งานได้ ประการแรกองค์ประกอบทั้งหมดของมันต้องมีต้นกำเนิดตามธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทั้งหมดควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวัน และสิ่งสุดท้ายคือแต่ละคนควรมีอิทธิพลต่อร่างกายเช่นปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันเป็นต้น
โภชนาการด้านอาหารไม่สามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือยาได้ แต่จะนำเสนอในรูปแบบของอาหารธรรมดาและไม่ได้อยู่ในรูปแบบของยาเม็ดยาอื่น ๆ คุณลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งของผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเรียกได้ว่าสามารถนำไปใช้ได้โดยไม่ต้องสั่งจ่ายแพทย์ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่สามารถใช้งานได้เป็นเวลานานเนื่องจากไม่มีผลข้างเคียงและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เพื่อป้องกันหรือแก้ไขผลกระทบของพวกเขาพวกเขาจะต้องใช้เป็นประจำ
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานจำเป็นต้องมาจากแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติไม่ควรมีสารเจือปนที่เป็นอันตรายและสารเคมี แต่ละคนต้องมีกิจกรรมทางชีวภาพที่ดี
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการการทำงานแต่ละอย่างจำเป็นต้องผ่านการทดสอบในระยะยาวในสภาวะทางคลินิกและมีเอกสารที่ได้รับการรับรองจากทางการแพทย์
ประวัติความเป็นมาของโภชนาการการทำงาน
ผลิตภัณฑ์เพื่อการทำงานปรากฏตัวครั้งแรกในญี่ปุ่น ในปีพ. ศ. 2498 ญี่ปุ่นได้สร้างผลิตภัณฑ์นมหมักดองนมตัวแรกที่พัฒนาบนพื้นฐานของแลคโตบาซิลลัสยาของประเทศญี่ปุ่นได้ตระหนักว่ามีชีวิตที่แข็งแรงเป็นไปไม่ได้หากไม่มีการบำรุงรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ในบรรทัดฐาน หลังจาก 29 ปีในประเทศญี่ปุ่นได้มีการเปิดตัวโครงการระดับชาติตามที่เริ่มต้นสร้างระบบการทำงานด้านโภชนาการ ในปี 1989 ทิศทางทางวิทยาศาสตร์นี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการและคำว่า "functional nutrition" เริ่มใช้ในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์ สองปีต่อมาระบบการทำงานของโภชนาการได้รับการจัดตั้งขึ้นในระดับรัฐ ในเวลาเดียวกันมีแนวคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่สามารถบริโภคเพื่อรักษาสุขภาพได้
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ในโลก
เวลานี้สาขาของผลิตภัณฑ์กำลังขยายและได้รับความนิยม ในการปลุกของโลกคนเปลี่ยนไปทำงานโภชนาการและรัสเซียจะไม่มีข้อยกเว้น ผู้ผลิตของเราพยายามที่จะติดตามกับชาวต่างชาติเพิ่มส่วนแบ่งการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพที่มีอยู่อย่างต่อเนื่อง ผู้ผลิตในยุโรปญี่ปุ่นและอเมริกามีความก้าวหน้ามากขึ้น
ช่วงเวลาที่เหมาะสมประเทศญี่ปุ่นเป็นประเทศเดียวที่ได้มีการนำกฎหมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพมาใช้ ตัวอย่างเช่นมีเป็นไปได้ที่จะพบกับซุปที่ทำขึ้นในการขายซึ่งจะช่วยป้องกันการพัฒนาของการละเมิดการจัดหาโลหิตช็อกโกแลตซึ่งช่วยในการป้องกันการเกิดกล้ามเนื้อหัวใจตายและแม้กระทั่งเบียร์กับเซลล์พยาธิ
การใช้อาหารเพื่อสุขภาพในสหรัฐอเมริกาเกือบจะเหมือนกัน บริษัท ได้รับการติดตั้งโฆษณาของตนในสื่อ แต่ในดินแดนของเยอรมนีการโฆษณาผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกันเป็นสิ่งต้องห้าม
วันนี้คุณสามารถนับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้กว่าสามแสนชนิด ในประเทศญี่ปุ่นผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันคิดเป็น 50% และในยุโรปและอเมริกาประมาณ 25% ของหุ้นทั้งหมดของอาหาร ตามการคาดการณ์ของผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นและอเมริกันในเร็ว ๆ นี้บางผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้งานได้สามารถทดแทนยาแต่ละชนิดออกสู่ตลาดได้
สามารถรวมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเสมียนได้ หรือไม่?
แน่นอนหลายสารที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ของโภชนาการการทำงานสามารถนำผลประโยชน์ที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์ แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล คุณไม่สามารถพิจารณายาเหล่านี้ได้ ด้วยเหตุนี้พวกเขาสามารถใช้นอกเหนือจากยารักษาโรคบางอย่าง แต่ไม่อยู่ในสถานที่ของพวกเขา นอกจากนี้ผู้ผลิตสารดังกล่าวต้องคำนึงถึงความสัมพันธ์ระหว่างสารต่างๆ สารที่มีประโยชน์บางอย่างสามารถแสดงให้เห็นคุณสมบัติทางยาของพวกเขาเฉพาะในการรวมกันกับคนอื่น ๆ ที่เลวร้ายยิ่งดูดซึมโดยร่างกายของเราในรูปแบบที่แยก
ประเภทและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการการทำงานในองค์ประกอบของมันมีปริมาณมากขององค์ประกอบทางชีวภาพที่ใช้งาน พวกเขาสามารถรวม microelements ต่าง ๆ วิตามิน bioflavonoids สารต้านอนุมูลอิสระโปรไบโอติกแบคทีเรียกรดแลคติกกรดอะมิโนเส้นใยอาหารโปรตีนกรดไขมันไม่อิ่มตัวเปปไทด์ glycosides ฯลฯ
บ่อยขึ้นผลิตภัณฑ์ที่ทำหน้าที่ถูกนำเสนอในตลาดในรูปแบบของซุปธัญพืชเครื่องดื่มค็อกเทลและเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และโภชนาการการกีฬา
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผลิตภัณฑ์ของโภชนาการที่ใช้งานได้ไม่น้อยกว่า 30% ของอาหารของมนุษย์