สลัดพริกไทยอบเบเกอรี่ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในประเภทที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการบำบัดความร้อน สูตรนี้สำหรับขนมจากพริกเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและจานสามารถทำหน้าที่เป็นสลัดหรือเป็นไส้สำหรับแซนวิช, ขนมปังปิ้ง พริกน่ารับประทานอย่างมากกับเนื้อหนา ถ้าหลังจากการอบพริกวางอยู่ในถุงอาหารจะทำให้สามารถถอดผิวหนังออกจากถุงได้ง่ายขึ้น หลอดไฟควรมีขนาดเล็กหรือใหญ่ครึ่ง
ส่วนผสม:- พริกหวาน 4 ชิ้น
- หัวหอมสีม่วง 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำส้มสายชู balsamic 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมอาหารสำหรับทำอาหารว่าง: พริกหวานหอมและเครื่องเทศ
- ขั้นตอนที่ 2 เทพริกลงในรูปแบบที่ทนไฟ ใส่ลงในเตาอบและอบประมาณ 30 นาทีที่ 200 ° C นำพริกร้อนออกจากเตาอบใส่ถุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
- ขั้นตอนที่ 3 ลอกหัวหอมและสับละเอียด
- ขั้นตอนที่ 4 เอาพริกหยวกออกจากพริก
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่ต้นหอมจากด้านบนเทน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชู balsamic และโรยเล็กน้อย ทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็น
- ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นให้เอาลำต้นและเมล็ดออกจากเนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมกับหัวหอม