แยมส้มกลิ่นหอมและสดใสทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ของแยมส้มซึ่งจัดทำขึ้นในไม่กี่นาทีในเตาอบไมโครเวฟ! มันสามารถใช้สำหรับการบรรจุในขนมปังเบเกิลพายแซนวิชและเค้กและยังเพียงแค่กระจายบนชิ้นขนมปังหรืออบอื่น ๆ มันเปลี่ยนเป็นสีใส คุณสามารถเก็บแยมนี้ไว้ได้นานพอในตู้เย็น
ส่วนผสม:- ส้ม 2 ชิ้น
- มะนาว 0.5 ชิ้น
- น้ำตาล 12 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อทำให้ส้มติดขัดในไมโครเวฟเราต้องส้มมะนาวครึ่งหรือมะนาวน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 2 เราทำความสะอาดส้มด้วยมีดตัดเส้นใยสีขาวและเปลือกหั่นเป็นก้อน งานของเราคือการตัดเนื้อให้มากที่สุดโดยไม่มีแถบสีขาว
- ขั้นตอนที่ 3 หั่นชิ้นส้มลงในชามปั่น
- ขั้นตอนที่ 4 ปัดด้วยความเร็วสูงจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 5 เทสารละลายสีส้มลงในภาชนะที่วางอยู่ในเตาอบไมโครเวฟ ข้อควรระวัง: ภาชนะควรสูงเนื่องจากแยมจะขึ้น เทน้ำตาลและบีบน้ำจากมะนาวครึ่งหนึ่ง คน
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่ไมโครเวฟลงใน 7 นาทีที่ 800 วัตต์ เราเอาชามใส่คนแยม
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่แยมลงในไมโครเวฟ ปรุงอีก 5 นาทีที่ความจุเดียวกัน รับแยม, ผสมและปล่อยให้เย็น, กวนบางครั้ง หลังจากที่แยมได้เย็นลง - ถ่ายโอนไปยังโถและเก็บไว้ในตู้เย็น