Cupcake กับป๊อปปี้และมะนาว Cupcake นี้เป็นที่รักมากในครอบครัวของเรา มะนาวและป๊อปปี้มีการรวมกันเป็นอินทรีย์มากในชุดนี้ เติมครีมเปรี้ยวเป็นตัวเลือกคุณสามารถเพียงแค่โรยคัพเค้กด้วยน้ำตาลผง แต่การเททำให้เค้กมีความชุ่มชื่นและความเปรี้ยวมากขึ้นเนื่องจากมีน้ำมะนาว แทนน้ำตาลวานิลลาเอาวานิลลา - บนปลายมีด แทนเนยเทียมก็จะดีมากและรสชาติที่จะใช้เนย ถ้าการอบไม่ได้ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วควรทาน้ำมัน เมื่อใช้ครีมแล้วควรใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนเนื่องจากจะช่วยให้ไส้กรองซึมลึกลง
ส่วนผสม:- แป้งข้าวสาลี 300 กรัม
- มะนาว 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- Margarine 175 กรัม
- น้ำตาล 250g
- ครีมเปรี้ยว 125 กรัม
- โซดา 3 กรัม
- ผงฟู 5g
- Poppy 30 กรัม
- เกลือ 3 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 5 กรัม
- ครีม 90 กรัม
- น้ำมะนาว 50 มล
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์หลักสำหรับการทดสอบ เนยเทียมและไข่ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ร่อนแป้ง
- ขั้นตอนที่ 2 ใส่แป้งเกลือโซดาผงฟูวานิลลาน้ำตาลหรือวานิลลาเมล็ดงาดำ
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่ชามอื่นขูดเนยเทียมกับน้ำตาลเพิ่มไข่ ตีด้วยเครื่องผสม
- ขั้นตอนที่ 4 ใช้ขูดเนยแข็งจากมะนาวเอาความสนุก
- ขั้นตอนที่ 5 ในแป้งผสมกับงาดำสลับกับข้าวเนยและเนยและครีมเปรี้ยว เพิ่มความสนุกของมะนาว เทจนเนียน
- ขั้นตอนที่ 6 เติมจานอบด้วยแป้ง นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่นถึง 180 องศาเซลเซียส
- ขั้นตอนที่ 7 ในขณะที่คัพเค้กถูกอบคุณต้องเตรียมครีมเปรี้ยว
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่ครีมเปรี้ยวน้ำตาลและน้ำมะนาวจากนั้นนำเปลือกออก คน
- ขั้นตอนที่ 9 เอาคัพเค้กที่เตรียมจากเตาอบและเติมด้วยน้ำร้อน ในขณะที่ยื่นออกจากขอบของแม่พิมพ์ซิลิโคนสามารถเจาะลึกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ปล่อยให้เย็นลง
- ขั้นตอนที่ 10 เมื่อคัพเค้กเย็นลงในอุณหภูมิห้องให้ปิดด้วยจานกว้างแล้วพลิกกลับและถอดออกจากแม่พิมพ์ โรยผงน้ำตาลลงด้านบน เก็บในตู้เย็น