แพนเค้กกะทิแพนเค้กหอม - กับกะทิ (น่าเสียดายที่วัวไม่พอดีเหมือนแพนเค้กมะพร้าว) และมะพร้าวหั่น! เนื้อมะพร้าวอ่อนมากอร่อยอร่อยกลมกล่อม (เป็นกะทิที่อุดมไปด้วยไขมันมาก) น้ำผึ้งเหมาะกับของหวานเท่านั้น! ปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยแพนเค้กดังกล่าวสำหรับอาหารเช้าขณะที่พวกเขากำลังเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว!
ส่วนผสม:- กะทิ 400 มล
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- น้ำตาล 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- โกนมะพร้าว 30 กรัม
- แป้งสาลี 9 ช้อนโต๊ะ ล.
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการทำแพนเค้กมะพร้าวเราต้องการกะทิ, มะพร้าว, ไก่ไข่, น้ำตาล, ผงฟู, แป้งสาลี, น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
- ขั้นตอนที่ 2 เราเชื่อมไข่กับน้ำตาล ตีจนปอกให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 3 เทแป้งเค้กมะพร้าวผงฟู
- ขั้นตอนที่ 4 ผสมกะทิอุ่นแล้วเทอีกแล้วคลุกกับปัดจนแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำมันดอกทานตะวัน เราผสมครั้งสุดท้ายและคุณสามารถเริ่มทอดแพนเค้ก
- ขั้นตอนที่ 6 บนกระทะน้ำมันทาจากสองด้านในแพนเค้กตามปกติ
- ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งนมข้นหวานหรือซอสหวานอื่น ๆ