- เนย - 130 กรัม
- น้ำตาล - แก้ว 1 แก้ว
- คอนญัก - 2 ศิลปะ ช้อน
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แป้ง - 1 แก้ว
- เกลือ - 0.25 ช้อนชา
- ถั่ว - ถ้วย 0.5
- ผงฟู - เพื่อลิ้มรส
1. ใส่ชามลงในชามใส่เนยและน้ำตาล (น้ำมันต้องอุ่นที่อุณหภูมิห้องก่อน) ตอนนี้เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียด เพิ่มคอนญักเล็กน้อยและผสมทุกอย่างอีกครั้ง 2. จากนั้นเราแบ่งไข่ที่นี่และเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเราจะผสมทุกอย่างอีกครั้ง 3. ผสมผงฟูและแป้งแล้วเทลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ เรานวดแป้งให้ละเอียดเพื่อให้ได้ความเข้มข้นของครีมเปรี้ยว ปอกเปลือกถั่วและใส่แป้งลงไป คุณสามารถแทนที่ถั่วกับลูกเกด 4. ในรูปแบบที่แยกให้เทแป้งแล้วนำไปเผาที่เตาอุ่น เราอบสำหรับสี่สิบสี่สิบห้านาทีอุณหภูมิเป็นหนึ่งร้อยแปดสิบองศา หล่อลื่นรูปร่างของน้ำมันไม่จำเป็น 5. จากนั้นเราเอาคัพเค้กออกปล่อยให้เย็นลงและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4