- เนย - 5 ศิลปะ ช้อน
- กล้วย - 1 ชิ้น
- นม - 235 มิลลิลิตร
- แป้ง - 95 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำตาล - 6 ศิลปะ ช้อน
- Vanillin, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, กานพลู - - เพื่อรสชาติ
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- ครีมชีส - 225 กรัม
- โยเกิร์ต - 350 กรัม
- ครีมไขมัน - 120 กรัม
- วอลนัท - 50 กรัม
กล้วยจะทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้เครื่องปั่นเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกันเรานำ: กล้วย, 4 ช้อนโต๊ะ เนย, นม 235 มล., 95 กรัมแป้ง 4 ฟองน้ำตาลและรสวานิลลินลูกจันทน์เทศอบเชยและกานพลู หลังจากนั้นเราทอดแพนเค้กลงในกระทะทั้งสองด้านตามปกติจนกว่าจะมีเปลือกโกลเด้นเกิดขึ้น เตรียมการบรรจุ: ปัดครีมชีสของเราจนแสงจากนั้นเพิ่มโยเกิร์ตช้อนโต๊ะคู่ของน้ำตาลและวานิลลิน ปัดจนเนียน เราทำเค้ก: ใส่แพนเค้กเสร็จแล้วกางกระป๋องวางแพนเค้กอื่นและอื่น ๆ ครีมที่เหลือจะกระจายทั่วทั้งเค้ก การปรุงอาหารเคลือบ ครีมไขมันผสมกับน้ำตาล (ดีกว่าด้วยน้ำตาล) และเนยเล็กนิดหน่อยใส่ไฟและนำไปต้มให้ลดไฟแล้วปรุงอีก 10 นาที ในเคลือบที่เกิดเพิ่มวอลนัทสับ vanillin และเกลือ ด้วยการเคลือบนี้เราเทเค้กอย่างไม่เห็นแก่ตัว ทำ!
เสิร์ฟ: 6-7