- แอปเปิ้ลปอกเปลือกไม่มีแกน - 500 กรัม
- น้ำนมอ่อน - 500 กรัม
- ไข่แดง - 3 ชิ้น
- เนยละลาย - 50 กรัม
- มะนาวมะกรูด - 10 กรัม
- อบเชย - 1 หยิก
- พุดดิ้งกับวานิลลารส Dr.Oetker - 80 กรัม
- Manka - 25 กรัม
- เบาะ Opener Dr.Otker - 5 กรัม
- โปรตีน - 3 ชิ้น
- ผงน้ำตาลที่มีรสวานิลลา Dr.Oetker - 120 กรัม
- ลูกเกด - 50 กรัม
แอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นใหญ่วางน้ำมันในรูป (25x30 ซม.) และวางลงบนด้านล่างของชิ้นแอปเปิ้ล ชีสกระท่อม, ไข่แดง, เนย, zest และอบเชยใส่ในชาม เพิ่มผงฟูผสมกับพุดดิ้งแห้งและมะม่วงผสมให้เข้ากัน โปรตีนตีด้วยโฟมหนาค่อยๆเพิ่มน้ำตาลผง ในเนื้อเยื่อให้หมั่นผสม whites และลูกเกดด้วยปัด ใส่ส่วนผสมลงในแอปเปิ้ลแล้วใส่ในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียสและอบประมาณ 30 นาที หลังจากอบแล้วหม้อปรุงอาหารควรจะเย็นตัวลงเล็กน้อยและเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างอบอุ่น
การให้บริการ: 8-9