- น้ำมันพืช - 2 รายการ ช้อน
- หอมใหญ่สับละเอียด - 1 ชิ้น
- พริกไทยเหลืองหรือส้ม, สับ - 1/2 ชิ้น
- ก้านของผักชีฝรั่งสับละเอียด - 1 ชิ้น
- เกลือและบดพริกไทย - 1 เพื่อลิ้มรส
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- ขนมปังเบอร์เกอร์ - 4 ชิ้น
- ผักกาดหอมใบ - 1 เพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 1 เพื่อลิ้มรส
ในกระทะขนาดใหญ่ให้ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมพริกหวานและผักชีฝรั่งปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย สตูกวนจนนุ่ม 8 ถึง 10 นาที โอนไปยังชาม เพิ่มไก่ 1/2 ช้อนชาเกลือและพริกไทย 1/4 ช้อนชา คน ลูกชิ้นสับ 4 ลูก ใส่เนยเหลืออีก 1 ช้อนชาลงไปทอดให้พอดีกับความร้อนปานกลางเป็นสีน้ำตาลประมาณ 6 ถึง 8 นาทีในแต่ละด้าน ใส่หอยไก่ครึ่งโรลเพิ่มใบของผักกาดหอมมะเขือเทศและมายองเนสคลุมด้านบนด้วยครึ่งหลังของขนมปัง
เสิร์ฟ: 4