- นมถั่วเหลือง - 1 3/4 ถ้วย
- น้ำ - 1/4 แก้ว
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนชา
- กล้วย - 2 ชิ้น
- น้ำมัน rapeseed - 3 st. ช้อน
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 3 st. ช้อน
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 2 1/4 ถ้วย
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- โซดา - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- ผงชูรสบดละเอียด - ช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- วอลนัท - 1 แก้ว
- น้ำมันในวาฟเฟิลสเปรย์เหล็ก - เพื่อลิ้มรส
1. วานิลลาสับละเอียด เปิดแผ่นเหล็กวาฟเฟิล 2. เทนมถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลลงในถ้วยตวง ทิ้งไว้ 3. นวดกล้วยให้เข้ากันดีในชามขนาดใหญ่ 4. ใส่นมผสมน้ำมัน rapeseed น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและสารสกัดวานิลลาผสม 5. ใส่แป้ง, ผงฟู, โซดา, เกลือและบดอบเชย ใช้ส้อมผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แต่อย่าคนให้เข้ากันนานเกินไป 6. ใส่ถั่วบดและผสม 7. โรยเหล็กวาฟเฟิลในสปริงเกอร์ ใส่แป้งประมาณ 1/3 ถ้วยลงใน waffle iron นำเข้าอบจนสุก 8 เสิร์ฟพร้อมกับกล้วยชิ้นและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพิ่มเติม
เสิร์ฟ: 8-10