เห็ดและซุปข้าวบาร์เลย์มุก

เวลาทำอาหาร : 50 นาที
การปรุงอาหารที่ ทำได้ ยาก : ใช้ง่าย
อาหารมังสวิรัติ
เสิร์ฟ : 6
ใน 1 ส่วน : 201.3 กิโลแคลอรีโปรตีน 10.9 กรัมไขมัน 8.2 กรัมคาร์โบไฮเดรต 39.4 กรัม

สิ่งที่คุณต้องการ:

• 130 กรัมของข้าวบาร์เลย์มุก
• 750 กรัมเห็ดป่าสด
•แครอท 2 อัน
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 2 คื่นฉ่าย stalked stalked
•หัวหอม 1 หัว
•หยิกของแห้งออริกาโน
•เกลือ

สิ่งที่ต้องทำ:


1. แช่ตัวอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในน้ำอุ่น ล้างออกใส่ในกระทะที่มี 1 ลิตรน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที เพื่อผสานน้ำ

2. ล้างเห็ดและผักชีฝรั่ง แครอทและเปลือกหอม ตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง

3. ใส่กระทะใส่น้ำมันมะกอกน้ำมันหอมระเหยและหัวหอมกวน 6 นาที เพิ่มไฟไหม้เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารอีก 10-12 นาที เทน้ำร้อน 2 ลิตร ใส่แครอทและไข่มุกก้อนเกลือเล็กน้อย ปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที เป็นเวลา 10 นาที จนกว่าจะพร้อมที่จะเพิ่มออริกาโน