คัพเค้กกับของหวานแสนอร่อยคัพเค้กนี้เหมาะสำหรับคุณที่จะลิ้มลอง เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหาร ถ้าไม่มีสับปะรดที่มือใช้แอปเปิ้ลฟักทองหรือลูกแพร์ ถั่วและอบเชยให้เค้กเป็นสีทองและกลิ่นหอม เค้กแครอทเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา วันนี้เราอบคัพเค้กในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าธรรมดา อาจใช้เวลาในการอบมากกว่าในรูปแบบที่มีรูภายใน ตรวจสอบความพร้อมด้วยความช่วยเหลือของรังสีเอกซ์ มีชาที่ดี!
ส่วนผสม:- แป้งสาลี 185 ช้อนโต๊ะ
- เนย 10 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 400 กรัม
- น้ำตาล 80 ช้อนโต๊ะ
- วอลนัท 60 กรัม
- ผงฟู 4 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ผงอบเชย 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 60 มล
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- แครอท 3 ชิ้น
- ขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 การทำเค้กนี้เราต้องนำแป้งถั่วลิสงผงฟูเกลืออบเชยวอลนัทน้ำมันมะกอกไข่แครอทสดสับปะรดกระป๋อง
- ขั้นตอนที่ 2 อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล, อบเชยผสมในภาชนะเดียว
- ขั้นตอนที่ 3 เมล็ดวอลนัททอดและบดสำหรับสูตรใช้เวลาครึ่งแก้ว
- ขั้นตอนที่ 4 ผสมถั่วกับส่วนผสมแห้ง
- ขั้นที่ 5 ตะแกรงแครอท ใช้แครอทขูด 2 ถ้วย
- ขั้นตอนที่ 6 ขจัดชิ้นสับปะรดจากน้ำเชื่อม ใช้สับปะรด 1.5 ถ้วย ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 7 ปัดไข่ เทน้ำมันมะกอกลงในน้ำเดือดปั่นป่วน
- ขั้นตอนที่ 8 ในไข่และน้ำมันผสมเพิ่มแครอทขูดและตัดชิ้นสับปะรด คน
- ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมที่แห้ง คนให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 10 ในรูปแบบที่เตรียมไว้ (จาระบีผนังด้วยเนยโรยด้วยขนมปัง) วางแป้ง ใส่เตาอบร้อน นำเข้าอบประมาณ 55-60 นาที
- ขั้นตอนที่ 11 หลังจากผ่านการอบประมาณ 30 นาทีให้ปิดเค้กด้วยฟอยล์เพื่อไม่ทำให้เกิดการไหม้ เค้กสำเร็จรูปที่จะออกจากเตาอบและเย็น เสิร์ฟพร้อมกับชา